Еда

Сырники, Ягоды, Малина, Черника, Завтрак, Десерт

Идеальные сырники за 20 минут: продукты, посуда и секреты приготовления

Сырники, которые тают во рту, можно приготовить быстро и легко. Мы расскажем, какие продукты и инвентарь сделают ваше утро вкусным без суеты. Сырники — одно из простых и любимых блюд на завтрак или полдник. Но
Соль, кокос

Ставлю чашку с солью в холодильник — и продукты больше не портятся

Топ-3 причины разместить на верхней полке емкость с приправой. Поваренная соль — незаменимый помощник на кухне, который можно использовать не только по прямому назначению. Этот простой и доступный продукт
Варенье

Как сохранить вкус лета: 5 хитростей для долгого хранения варенья

Натуральные добавки, которые не дадут десерту быстро испортиться. Лето — пора сбора фруктов и ягод, вкусом и пользой которых хочется наслаждаться как можно дольше. Для этого из сезонных плодов готовят джемы,
мандарины

Аналитик раскрыл, как подорожают мандарины к Новому году

Сезонный спрос приведет к повышению цен. По словам аналитика Владимира Чернова, к Новому году мандарины могут немного подорожать из-за сезонного спроса, который обычно подталкивает цены к росту.  Он ожидает,
Шарлотка, пирог

Готовим шарлотку к чаю: что купить и как испечь, чтобы все получилось с первого раза

Приготовить идеальную шарлотку не так сложно, как кажется. Главное — подобрать посуду, ингредиенты и рецепт и не забыть хорошее настроение. От выбора продуктов и посуды зависит, получится пирог нежным и пышным
Капуста

Где хранить капусту, если нет погреба — лучшие места

Как сохранить овощи даже в квартире. Капуста — одна из тех культур, которая может сохраняться очень долго, если создать для нее правильные условия. Но что делать, если нет погреба? Многие хозяйки волнуются, что
картофель

Ценовые качели на Кубани: почему фермерский картофель после резкого взлета подешевел в 2,5 раза

Аграрии вынуждены продавать продукцию себе в убыток. На Кубани наблюдаются резкие колебания цен на картофель. После весеннего взлета, когда килограмм клубней обходился покупателям в 111 рублей, в первый месяц
Термокружка зима

Топ-12 лучших термокружек в 2025 году: рейтинг редакции Дом Mail

Современный темп жизни все больше ускоряется, но это не повод отказывать себе в комфорте. Насладиться любимым напитком можно и в дороге, и во время короткого перерыва. Главное — чтобы под рукой была удобная
Лук

Укрепит волосы, отпугнет вредителей: 5 способов применения луковой шелухи в быту и уходе за растениями

Используем очистки от лука с пользой для дома и огорода. Шелуху после чистки репчатого лука зачастую отправляют в мусорное ведро, а ведь этот природный материал еще может пригодиться в быту, а также уходе за
яблоки

Яблоки останутся свежими до зимних праздников: 5 советов для домашнего хранения

Как создать условия, при которых урожая не станет быстро портиться. Выращенные на садовом участке яблоки богаты витаминами и органическими кислотами, клетчаткой и пектином. В домашних условиях плоды достаточно
Оливье

Сколько будет стоить оливье к Новому году

Набор продуктов для праздничного салата подорожал, но не слишком сильно. В преддверии Нового года эксперт подсчитал стоимость оливье по классическому рецепту. И выяснил, что салат остаётся одним из самых
капуста

Рецепт, посуда и лайфхаки: как сделать вкусную цветную капусту в кляре

Хрустящая снаружи и нежная внутри — в статье поделимся быстрым рецептом цветной капусты в кляре и парой лайфхаков, которые сделают готовку проще. Цветная капуста в кляре готовится буквально за 15 минут и
Соленые огурцы, заготовки

Как уберечь банки с соленьями от коррозии: простой лайфхак, чтобы крышки не ржавели

Как продлить срок годности домашних заготовок. Ржавчина на крышках банок с домашними заготовками — нередкое явление. Появление коррозии ставит под угрозу все труды, ведь соленья, лечо и конфитюры могут
печень

Ужин без суеты: что купить и в чем приготовить нежную куриную печень в сметане

Это блюдо не требует долгих приготовлений, но точно порадует вкусом. Расскажем, какие продукты и посуда понадобятся для куриной печени в сметане, а еще поделимся простым рецептом, с которым справится и новичок.
Банка с кукурузой

Громкий хлопок при открытии кукурузы: признак испорченного продукта или особенность консервации

Как понять, испортились консервы или нет. При открытии банки кукурузы часто можно услышать характерный хлопок. Этот звук возникает из-за изменения давления внутри емкости.  Консервированные продукты помещают в
Кухня

Чистая кухня без усилий: 5 хитростей, о которых не расскажет ни одна домохозяйка

Правила чистой кухни. В идеальную кухню приятно возвращаться вечером с работы. Это место, где собирается семья, куда приходят друзья и где должно быть уютно. Но как сделать так, чтобы уборка кухни не забирала
тыква

Запекаем тыкву, чтобы все просили добавки: простой рецепт и нужная посуда

Попробуйте осень на вкус — рассказываем, как быстро запечь тыкву дома. Это рецепт понравится даже тем, кто обычно ее не ест, а делает только «фонарь Джека» на Хэллоуин. Немного масла, специй и подходящая форма
Продукты, соусы, майонез, кетчуп, горчица

Как понять, что кетчуп или майонез испортился: основные признаки продукта, который пора выкинуть

Сроки хранения после вскрытия и признаки порчи популярных соусов. В холодильниках большинства россиян найдется упаковка майонеза, кетчупа или банка горчицы. Используют эти продовольственные товары часто, но
Овсянка

Думали, что геркулес и овсянка — одно и то же: главные отличия, которые влияют на пользу

Одна из самых популярных традиционных каш в мире — овсянка. Часто покупатели полагают, что овсяные хлопья, которые стоят на прилавках магазинов, — это и есть та самая каша. В статье разберемся, в чем разница
Тыквы

5 золотых правил хранения тыквы в домашних условиях, которые помогут сберечь урожай до весны

Как избежать потерь, если нет возможности убрать плоды в подвал или погреб. Тыква считается символом осеннего изобилия. Яркий и сочный плод содержит множество минералов, витаминов и полезной для пищеварения