Еда

Осенние заготовки уже отправились на хранение, однако срок, который прошел после приготовления, не всегда говорит о том, что продукт готов к употреблению. Через сколько можно есть разные виды домашних закруток,

В Советском Союзе домашнее яблочное повидло можно было найти на каждой кухне. Хозяйки готовили с ним выпечку, подавали с кашей на завтрак или просто съедали за чаем в качестве десерта. Густое, сладкое, с легкой

В советских кулинарных журналах можно найти немало рецептов, которые сегодня кажутся необычными. Хозяйки готовили десерты из самых простых продуктов, экспериментировали с крупами, вареньем, манкой и даже

Для здоровья детей важно не только то, что они едят, но и с кем делят трапезу. Совместные обеды и ужины помогают расширять рацион, знакомиться с новыми продуктами и формировать полезные привычки, которые могут

Классический рецепт татарских треугольников с мясом и картофелем. Эчпочмак — традиционная татарская выпечка в форме треугольника с начинкой из мяса, картофеля и лука. Название блюда происходит от татарских слов

Осень — время, когда фрукты и ягоды радуют изобилием. Самое время заготовитьсок и морс на зиму, чтобы холодными вечерами пить витаминный напиток. В этой статье мы расскажем, как это сделать просто, без сложного

Маринованные яйца — быстрый способ придать обычному продукту пикантный и новый вкус. Их можно сделать острыми, душистыми или даже цветными. Рассказываем обо всем по порядку с рецептами. Что такое маринованные

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала, что домашний майонез следует хранить не более трёх суток, поскольку его приготовление с сырыми яйцами связано с риском кишечных инфекций.

Больше половины россиян предпочитают брать с собой на работу домашнюю еду в качестве обеда. Это следует из результатов опроса kp.ru. Согласно итогам исследования, 65% респондентов готовят еду дома и берут ее

Не рекомендуется портить трубы и выбрасывать ценный продукт. Сливать растительное масло в раковину после приготовления пищи — досадная ошибка. Такая привычка не только способствует образованию засоров в трубах,

За сроками годности продуктов следят не только сотрудники магазинов, но и современные технологии. Например, кассовые системы автоматически проверяют информацию о товаре — это дополнительный уровень контроля,

Простой способ приготовления вкусной закуски в домашних условиях. Домашняя закуска с аппетитным золотистым оттенком получается даже без специального оборудования. Для этого используют обычный черный чай и

Тот самый рецепт! Килька в томатном соусе — блюдо, знакомое многим с детства. В советские годы небольшой банкой рыбных консервов можно было накормить всю семью. С ней готовили полноценные обеды, подавали

Подавайте с шариком мороженого. Меня зовут Оксана Ларюшкина, я редактор раздела о стиле жизни на Sport24 и гастроэнтузиаст. В рубрике «Рецепты» рассказываю, как готовить вкусные блюда с минимальным количеством

Хочется чего-то домашнего к обеду — мягкие булочки выручают лучше обычного хлеба. Они хороши и к супу, и просто на перекус, а запах из духовки сразу делает кухню уютнее. Рецепт несложный, а результат радует и

Одно блюдо может составить целый обед или ужин — оно сытное и полезное. Сразу и белковая составляющая, и гарнир, больше ничего не надо. Это запеканка. Обычно все делают картофельную, но осенью есть очень много

Магазинный зефир часто выглядит как безобидное лакомство: воздушный, легкий, почти диетический. Но если вас что-то смущает в готовом зефире, то попробуйте сами приготовить этот десерт. Вы сами решите, из чего

Заправленный салат, который в течение часа находился при комнатной температуре, может стать причиной пищевого отравления. Об этом рассказал старший преподаватель кафедры гигиены ИПМ Пироговского университета

Яблоко может придать необычный вкус почти любому блюду. В какую еду можно добавить привычный фрукт, рассказала шеф-повар, эксперт белорусской славянской кухни, историк кулинарии Елена Микульчик. — Первым яблоки

Забытый рецепт! «Птичье молоко» в СССР ассоциировалось прежде всего с дефицитным праздничным тортом, за которым приходилось охотиться в магазинах. Но дома хозяйки готовили совсем другую версию знаменитого