Многие любители комнатных растений любят экспериментировать, высаживая различные косточки. Это увлекательное занятие и отличный способ добавить больше зелени в интерьер. В домашних условиях можно вырастить и авокадо. Вместе с Анастасией Васильковой, агрономом, специалистом по защите растений, мы подготовили полезную информацию о том, как выбрать подходящее авокадо для извлечения косточки, подробно расскажем обо всех этапах проращивания семени, о важных моментах по уходу за растением и способах защиты от болезней и вредителей.
Как выбрать подходящее авокадо для извлечения косточки
Чтобы косточка проросла, плод должен быть спелым. Вот несколько советов, как выбрать подходящий экземпляр авокадо:
- Зрелость плода с темно-бурой, практически черной и плотной кожурой (это сорт «Хасс») можно определить, если потрясти его. Косточка должна перемещаться и стучать.
- Чтобы выбрать подходящий экземпляр среди сортов с тонкой зеленой оболочкой («Эттингер», «Пинкертон», «Набал», «Фуэрте»), нужно слегка надавить на кожицу. Она должна быть мягкой, но упругой и после прикосновения восстанавливать свою форму.
- Обратите внимание на плодоножку. Она будет зеленой у неспелого авокадо, темной — у перезрелого. Идеальный вариант — это светло-коричневый или желтоватый цвет.
- Осмотрите кожицу. На ней не должно быть повреждений и темных пятен.
Где лучше всего выращивать авокадо: идеальное место
Это теплолюбивое растение. Поэтому стоит определить для него место, где достаточно светло, тепло и нет сквозняков.
Как подготовить косточку авокадо к посадке
Давайте рассмотрим, как правильно подготовить семя, чтобы обеспечить ему оптимальные условия для прорастания и дальнейшего роста.
1. Удалите косточку из авокадо. Острым ножом сделайте не слишком глубокий надрез вдоль или поперек плода, чтобы не повредить косточку. Разверните разрезанные половинки, затем осторожно вращайте косточку, чтобы освободить ее и извлечь из мякоти.
2. Промойте. Аккуратно очистите семя под теплой проточной водой, чтобы удалить прилипшую мякоть. Используйте мягкую щетку или ткань.
3. Удалите внешнюю оболочку. Ногтем или краем ложки снимите коричневую корочку. Это помогает предотвратить рост плесени. Если она плохо отходит, можно подержать косточку в теплой воде.
Какой грунт выбрать для авокадо
Подойдет обычная почвенная смесь, если она хорошо пропускает воздух.
Предпочтительно использовать слабокислый или нейтральный грунт (рН 5—7). Авокадо любит хороший дренаж, поэтому при желании можно добавить в почвенную смесь один из следующих компонентов: перлит, песок, древесную золу или доломитовую муку. Другой вариант — купить торфяную смесь и дополнить ее углем или песком.
Пошаговая инструкция, как посадить косточку авокадо в домашних условиях
Существует три способа проращивания авокадо. Расскажем о каждом из них.
1-й способ. В воде с помощью зубочисток
Этот способ интересен тем, что можно видеть, как шаг за шагом образуется и растет корень растения.
1. Вставьте зубочистки
Возьмите 3—4 зубочистки и воткните их с разных сторон в косточку на равном расстоянии под небольшим углом вверх. Избегайте размещения зубочисток вдоль бороздок в семени.
Верхняя часть косточки — более острый конец, поэтому наклоните зубочистки в этом направлении. Внизу семени виден небольшой плоский круг. Это часть, которую нужно опустить в воду.
2. Наполните стеклянную емкость водой и поместите в нее косточку
Положите зубочистки на края емкости так, чтобы широкая половина косточки авокадо была погружена в воду примерно на треть.
3. Поместите косточку в теплое место
Поставьте стакан в солнечное место. Важно, чтобы на косточку не были направлены прямые солнечные лучи.
4. Следите за температурой
Наилучшие результаты стоит ожидать, когда на градуснике +23...+29 °C.
5. Меняйте воду по мере необходимости
Когда уровень жидкости снизится, опорожните стакан и полностью обновите воду. Корни и росток должны появиться примерно через 2—6 недель.
6. Стимулируйте рост
Как только росток достигнет длины около 15 см, обрежьте его примерно до 7 см.
7. Пересадите росток в горшок
Когда стебель снова вырастет, возьмите горшок, заполните его наполовину грунтом и аккуратно поместите в него семя. Действуйте осторожно, чтобы не сломать корень.
Если он намного длиннее размера горшка, вы рискуете повредить его во время процесса пересадки. В этом случае можно немного обрезать его, используя продезинфицированные острые ножницы. Придерживайте семя, осторожно придавливайте почвенную смесь и добавляйте ее по мере необходимости.
2-й способ. В горшке
Можно посадить косточку из авокадо сразу в почву.
1. Подготовьте косточку
Для этого нужно выполнить шаги 1 и 2, описанные выше.
2. Посадите в землю
Наполните емкость размером 10—15 см с дренажными отверстиями увлажненной почвой. Сделайте углубление в центре и поместите семя плоской стороной вниз.
Засыпьте землей так, чтобы закрыть нижнюю треть или половину семени. Тщательно полейте.
3. Найдите правильное место
Поставьте горшок в постоянно теплое место, которое получает яркий, непрямой свет, и поддерживайте почву влажной. Росток должен появиться через 6—8 недель.
3-й способ. В кухонном полотенце
Расскажем о еще одном простом способе, как прорастить косточку авокадо.
1. Заверните косточку в бумажное полотенце или ткань
Подготовленное семя положите во влажное (но не мокрое) бумажное или кухонное полотенце.
2. Уберите в пластиковый пищевой пакет
Положите косточку в пакет, но не застегивайте его. Храните в темном шкафу при комнатной температуре (около +21 °C).
3. Следите за ростом
Проверяйте семена каждые четыре дня. Следите за тем, чтобы бумажное полотенце оставалось влажным. Через несколько недель вы начнете замечать признаки прорастания. Не разламывайте косточку, обращайтесь с ней осторожно. Когда корень достигнет 7 см в длину (корней может быть несколько), ваше семя готово к посадке в горшок.
Как ухаживать за авокадо после посадки
Правильный уход существенно влияет на рост и развитие растения. Рассмотрим основные аспекты ухода за авокадо после посадки: от полива и освещения до удобрений и пересадки.
Полив
Поливайте косточку водой на 2—5 °C теплее комнатной температуры небольшими порциями, но часто (лучше добавлять воду в поддон). Следите, чтобы почва оставалась влажной, но не мокрой. Летом поливать нужно каждые 2—3 дня, в зимний период — раз в 5—7 дней.
Важно! Избыточная влага может привести к пожелтению листьев, к гниению семян или корней. Дайте подсохнуть верхнему слою почвы между поливами. Обеспечьте хороший дренаж и аэрацию почвы.
Освещение
Авокадо требуется не менее шести часов яркого рассеянного солнечного света в день. От прямого солнечного света на листьях могут образоваться ожоги. Лучше всего поставить растение возле окна, где оно будет получать достаточно света ежедневно.
Температура и влажность
Поддерживайте температуру +18...+30 °C. Это дерево предпочитает постоянно влажную, но не сырую почву. Воздух тоже нужно увлажнять. Для этого можно орошать растение из пульверизатора, поставить рядом емкости с водой или использовать увлажнитель воздуха.
Подкормка
Удобряйте каждые 4—6 недель в течение вегетационного периода удобрениями с низким содержанием фосфора. Можно использовать универсальные удобрения для комнатных растений или для цитрусовых.
Формирование кроны
Как только сформируется несколько пар листьев, прищипните центральную верхушку, чтобы дерево получилось более густым и ветвистым. Каждый раз, когда растение вырастает еще на 15 см, повторяйте процедуру. Удаляйте любые мертвые или поврежденные ветки. Боковые побеги после появления 5—6 листьев тоже нужно прищипывать. Каждый следующий уровень ветвей делают короче предыдущего примерно на 5 см.
Виды болезней и вредители авокадо и их лечение
Неправильный уход может ослабить иммунитет растения, что делает его уязвимым к нападению вредителей и развитию грибковых заболеваний.
«Если на растении появился вредитель мучнистый червец, то для борьбы с ним применяют такие препараты, как „Фитоверм“, „Актара“, „Конфидор“, „Инта-Вир“, „Фуфанон“», — рекомендует агроном Анастасия Василькова.
| Щитовка, паутинный клещ | От щитовки применяют препараты системного действия: «Актара», «Конфидор». От клещей: «Фитоверм», «Актеллик», «Фуфанон» |
| Фитофтороз (пятна на листьях), мучнистая роса (белый налет на листьях), антракноз (листья покрываются язвами) | Эти грибковые заболевания лечат фунгицидами: «ОксиХОМ», «Абига-Пик». Необходимо удалить поврежденные участки растения. В профилактических целях можно опрыскивать «Фитоспорином-М», а также избегать переувлажнения почвы |
Частые ошибки при выращивании авокадо из косточки
Наблюдать за тем, как появляется на свет растение, весьма увлекательно. Но бывает так, что что-то идет не по плану или росток вовсе не появляется. Разберем основные ошибки, которые могут допустить садоводы в этом процессе.
- Низкая температура. Если в помещении ниже +20 °C, то росток может не появиться в назначенный срок.
- Недостаток влаги. Сухой воздух в комнате, недостаток воды в емкости для проращивания или в почве — все это может привести к тому, что росток может засохнуть в процессе развития.
- Недостаток света. В этом случае росток не будет ветвиться, а листья потеряют насыщенную окраску.
- Оставлять без внимания формирование кроны. Если не прищипывать верхние листья, когда авокадо вырастет примерно на 15 см, то стебель будет расти вверх без боковых побегов.
- Дефицит питательных веществ в почве. Это может спровоцировать пожелтение листьев. Во время вегетации необходимо проводить подкормки (2—3 раза в месяц).
- Маленький горшок. Нарушения в развитии растения могут быть связаны с тем, что ему нужно больше почвы и его стоит пересадить в более просторную емкость.
- Чрезмерный полив. Итогом этой ошибки может стать почернение и опадание листьев. Обильная влага приводит к загниванию корневой шейки.
Советы и рекомендации эксперта
Своим профессиональным мнением о том, будет ли давать плоды авокадо, выращенное в домашних условиях, и о других нюансах ухода за растением поделилась агроном Анастасия Василькова:
— В закрытом грунте авокадо вряд ли будет плодоносить. Это огромное дерево, которое в природе достигает 20 м в высоту. Поэтому его стоит выращивать в качестве комнатного растения.
Вырастить авокадо из косточки не очень сложно, но нужно соблюдать определенные условия. Многое зависит от качества авокадо. Не прорастет косточка, если плод зеленый или перезрелый. И не стоит долго хранить семя перед проращиванием. По моему опыту, чем свежее косточка, тем лучше всхожесть. Для ускорения процесса прорастания можно провести скарификацию: надрезать коричневую кожурку, которая покрывает косточку, тогда она быстрее набухнет и даст корешок.
Чтобы все получилось и усилия не пропали даром, необходимо помнить про определяющие критерии выращивания тропических растений: свет, влажность и температурный режим. Если все эти условия соблюдены, то следующее, о чем нужно помнить, — это подкормка. Авокадо — растение сильнорослое, и оно быстро вытягивает все питание из грунта, ограниченного объемом горшка. Нужно использовать комплексное удобрение во время активного роста, а осенью и зимой добавлять безазотные подкормки.
Чек-лист: как правильно вырастить авокадо из косточки
Напомним основные параметры, которые необходимы для того, чтобы из косточки выросло полноценное растение.
| Температура | +18...+30 °C (чем выше, тем лучше) |
| Освещение | Яркий, но непрямой солнечный свет |
| Полив | Летом — каждые 2—3 дня, зимой — раз в 5—7 дней. Нельзя слишком сильно увлажнять почву |
| Удобрение | Летом и весной — комплексное удобрение, осенью и зимой — безазотные подкормки |
| Формирование кроны | Когда растение достигнет 15 см, прищипывать верхушку. Так дерево даст боковые побеги |
Автор: Ирина Ермолаева
Эксперт: Анастасия Василькова, агроном, специалист по защите растений
