Почти каждый третий житель России выдает готовую еду из супермаркета за блюда, приготовленные собственноручно. Таковы результаты исследования, которое провели аналитики Х5 Group.
Эксперты опросили 2,2 тыс. покупателей торговых сетей. Согласно полученным данным, хитрят в вопросе «авторства» еды 27,2% респондентов. При этом 64% опрошенных считают такую ситуацию вполне приемлемой. 23% отнеслись резко отрицательно и заявили, что им было бы неприятно стать жертвой подобного обмана. 5% признались, что никогда не выдавали покупные блюда за собственные, но идея их заинтересовала.
В 64% случаев под видом домашних на стол попадают купленные салаты. Не менее популярны выдавать за свои блинчики, сырники и каши (42%), а также мясные и рыбные блюда с гарниром (26%). Реже становятся предметом обмана пицца, бутерброды и роллы (17,6%).
Поинтересовались исследователи и тем, почему люди выдают магазинную стряпню за домашнюю. 48,5% ответили, что хотели бы видеть на столе определенные блюда, но не имеют времени или навыков для их приготовления. Чуть больше трети (37%) боятся не оправдать чужие представления о себе, а 10% хотят произвести положительное впечатление на окружающих. В меньшинстве оказались те, кто просто не умеет готовить.
Галина Кобец