Поваренная соль — незаменимый помощник на кухне, который можно использовать не только по прямому назначению. Этот простой и доступный продукт способен заменить магазинные средства для поддержания чистоты и нормального микроклимата в холодильнике.
В первую очередь соль отлично впитывает лишнюю влагу внутри устройства. Именно повышенная влажность приводит к тому, что продукты раньше времени портятся, а на резиновом уплотнителе и полках образуется плесень. К тому же природный абсорбент поглощает посторонние запахи. Достаточно насыпать соль в открытую чашку или контейнер и поставить на одну из полок. Менять содержимое емкости необходимо раз в две недели.
Тонкий слой соли на дне овощного контейнера поможет отрегулировать уровень влажности и значительно продлить срок хранения продуктов. Бесцветные кристаллы будут поглощать конденсат и препятствовать развитию плесени и бактерий, что позволит дольше сохранить припасы свежими и не допустить быстрого возникновения процессов гниения.
Появление плесени в холодильнике — неприятная и опасная проблема. Справиться с напастью поможет паста из соли и воды, которую наносят на пораженные грибком участки на 30–40 минут, а затем тщательно смывают. Чистящая смесь не только удалит видимую плесень, но продезинфицирует поверхность, предотвращая повторное развитие грибка. Для профилактики можно протирать стенки устройства слабым солевым раствором во время уборки.
Использование соли стоит сочетать с регулярной уборкой холодильного агрегата и правильной организацией хранения продуктов. Важно своевременно выбрасывать испорченную пищу и хранить некоторые припасы, вроде сыра или масла, в герметичных контейнерах. Также необходимо следить за температурой внутри камер и плотным прилеганием уплотнительной резинки на дверце к корпусу устройства.
