Горизонтальные грядки требуют много места, а традиционные горшки на подоконнике быстро заполняют всю доступную площадь. Вертикальный огород решает эту проблему: зелень растет на стене, полках или специальных подвесных конструкциях. Рассказываем, как организовать такой огород и какие нюансы нужно учесть.
Преимущества вертикального огорода
Вертикальные конструкции позволяют получить обильный урожай без загромождения подоконников и столешниц.
Почему стоит выбрать вертикальный огород:
идеально для небольших кухонь, балконов и даже коридоров;
живая стена из зелени превращается в стильный элемент интерьера;
вы знаете, чем удобряете растения и какие условия им создаете;
зелень растет компактно, ее легко поливать и срезать по мере необходимости;
помогает улучшить микроклимат в квартире, повышает влажность воздуха.
Где разместить вертикальный огород
Зелень нуждается в свете, но прямые солнечные лучи могут ее погубить, а недостаток света замедлит рост. Лучшие места для размещения:
Кухня. Зелень всегда будет под рукой во время готовки. Главное — не ставьте растения рядом с плитой.
Балкон или лоджия. Идеальный вариант, если помещение утеплено и есть дополнительное освещение.
Подоконник. Можно сделать многоуровневую конструкцию, используя подвесные кашпо.
Стена. Полки, рейлинги, подвесные контейнеры отлично подходят для вертикального размещения.
Какие растения подходят для вертикального огорода
Их выбор зависит от условий в квартире. Необходимо учитывать требования к свету, влажности и температуре. Лучшие варианты для домашнего огорода:
зелень: укроп, петрушка, базилик, кинза, зеленый лук;
шпинат, руккола, кресс-салат, салат-латук;
ароматные травы: мята, тимьян, розмарин, орегано.
Лук на перо и кресс-салат растут очень быстро, их можно срезать уже через пару недель. Базилик и розмарин более прихотливы, но если создать им комфортные условия, они будут радовать ароматными листьями долгое время.
Как сделать вертикальный огород своими руками
Создать его можно разными способами: от простых полок до сложных гидропонных систем. Все зависит от ваших предпочтений и возможностей:
Полки или стеллажи. Они устанавливаются вдоль стены или на подоконнике. Можно использовать обычные настенные или многоярусные конструкции.
Подвесные кашпо. Подходят для кухни или балкона и их можно закрепить на стене или подвесить на карниз.
Вертикальные рейлинги. Это трубки или решетки, к которым крепятся горшочки. Они экономят пространство и легко монтируются.
Паллетные конструкции. Деревянные поддоны можно превратить в стильный вертикальный сад. Они отлично подходят для размещения на балконе.
Гидропонные установки. Позволяют выращивать зелень без земли, только на растворах с питательными веществами. Они обеспечивают хороший урожай.
Какие контейнеры и грунт использовать
Они должны быть не только красивыми, но и функциональными. Для вертикального огорода лучше выбирать легкие, но прочные материалы:
пластиковые или керамические горшки с дренажными отверстиями;
специальные вертикальные модули с кармашками для растений;
деревянные ящики или контейнеры, обработанные влагостойкими пропитками.
Грунт для домашней зелени должен быть легкий, рыхлый и влагоемкий. Можно использовать готовую смесь для рассады с добавлением торфа, песка и перегноя.
Если у вас гидропонная установка, то нужны специальные субстраты. Например, перлит, кокосовое волокно. В контейнерах обязательно должен быть дренаж, чтобы не застаивалась вода.
Как ухаживать за вертикальным огородом
Домашняя зелень не требует сложного обслуживания, но есть несколько нюансов, которые помогут получить отличный урожай:
умеренный полив, без застоя воды, летом лучше поливать чаще, зимой — реже;
если мало света, используйте фитолампы;
чем чаще срезаете зелень, тем быстрее она отрастает;
раз в две недели можно добавлять натуральные удобрения (зола, настой перегноя).
Вертикальный огород — это удобное, стильное и экологичное решение для выращивания свежей зелени в городской квартире. Он не занимает много места, но дает возможность всегда иметь под рукой ароматные травы и салаты.
