Индукционные и стеклокерамические варочные поверхности требуют особого ухода для поддержания их чистоты и долговечности. Чтобы плита выглядела как новая, необходимо соблюдать ряд рекомендаций. В статье расскажем о ключевых принципах очистки и эффективных народных средствах, которые помогут легко и быстро справиться с загрязнениями.
Сходства и различия
Стеклокерамическая, как и индукционная варочная панель — это разновидности электрической плиты. Современные модели похожи между собой внешне, хотя и отличаются принципом действия. Стеклокерамика больше напоминает свою предшественницу — подогрев у нее происходит с помощью нагревательного элемента. У индукционной панели вместо ТЭНа установлена электромагнитная катушка, которая нагревает непосредственно посуду. Несмотря на различия, уход за этими видами варочных панелей схож между собой.
Основные принципы
Для обоих типов варочных поверхностей есть основные правила, которые следует соблюдать.
1. Чистить остывшую плиту
Не стоит заниматься очищением варочной поверхности, если она еще горячая. Необходимо дождаться полного остывания плиты и после этого переходить к мытью. Исключение составляют сладкие пятна на стеклокерамической поверхности — их необходимо убирать сразу, иначе потом будет тяжело избавиться от застывшей карамели.
2. Регулярно убирать загрязнения
Для всех видов плит рекомендуется ежедневная уборка. Следует регулярно протирать варочную поверхность губкой и убирать брызги. Пригоревший жир следует убирать при помощи специальных средств.
3. Использовать мягкие губки и очищающие средства
И для стеклокерамики, и для индукционной варочной поверхности подойдут мягкие и неабразивные средства для мытья. Это могут быть тряпки из микрофибры, поролоновые губки без использования жесткой стороны, специальные спреи, кремы и средства для мытья. Также стоит приобрести пластиковый скребок и меламиновую губку — они в разы упростят уборку. Не рекомендуется использовать чистящие порошки и железные мочалки — они могут поцарапать и испортить поверхность.
Народные средства
Помимо использования специальных средств для мытья можно воспользоваться народными рецептами по очищению варочных поверхностей.
1. Уксус
Можно приготовить смесь уксуса с водой и очищать варочную панель с ее помощью. Для этого необходимо соединить ингредиенты в равных пропорциях, нанести на поверхность при помощи пульверизатора и оставить на 10 минут. Затем останется протереть плиту чистой салфеткой.
2. Нашатырный спирт
При помощи нашатырного спирта можно придать особый блеск варочным панелям. Необходимо взять нашатырь и воду в пропорциях 1 : 5, тщательно размешать раствор и нанести его, распылив на поверхность плиты и оставить на 15 минут. Остатки средства нужно убрать мягкой тряпкой. Важно помнить, что с нашатырным спиртом необходимо работать в перчатках и защитной маске.
3. Сода, средство для мытья посуды и перекись
С жирными пятнами на плите поможет справиться пищевая сода, но нужно использовать ее осторожно, чтобы не поцарапать варочную поверхность. Стоит нанести на плиту жидкое или гелеобразное средство для мытья посуды, сверху высыпать немного соды и сбрызнуть поверхность при помощи распылителя перекисью водорода. Необходимо подержать получившуюся смесь около получаса, а затем аккуратно убрать ее при помощи губки. Для усиления эффекта вместо перекиси можно добавить столовый уксус.
4. Растительное масло
При помощи растительного масла можно смягчить пригоревшие частицы еды на плите. Для этого нужно смочить тряпку из фланели, микрофибры и любой другой мягкой ткани в масле, аккуратно втереть его в проблемное место и оставить до размягчения на полчаса. Оставшуюся грязь нужно удалить чистой салфеткой.
5. Зубная паста
Зубная паста и мягкая щетка тоже помогут справиться с нагаром. Необходимо нанести немного средства на пятна, слегка почистить их при помощи старой зубной щетки и вытереть варочную панель влажной тряпкой.
Елена Румянцева
