В ноябре 2024 года в России вырастут в стоимости куриные яйца. Удорожание связано с 5-процентным ростом отпускных цен на продукцию, о котором предупредила птицефабрика «Окская». Предприятие считается одним из ведущих по производству пищевого яйца в стране.
Причины подорожания кроются в резком росте затрат на сырье для производства комбикорма. Например, ценник на злаковые и зерновые культуры вырос на 40%, а ферменты, витамины и минеральные комплексы подскочили в цене практически на 90%. На 6% дороже стали обходиться и боксы для упаковки продукции, пишут «Ведомости».
В то же время в стране стартовала проверка крупных торговых сетей на предмет ценообразования на куриные яйца. Федеральная антимонопольная службы проверяет и поставщиков, и продавцов продукции, чтобы выявить возможные нарушения и злоупотребления.
Также обсуждаются дополнительные меры по сдерживанию цен на социально значимый продукт. Так, с марта 2025 года торговые сети лишат возможности собирать с поставщиков яиц вознаграждение в размере 5% от стоимости поступившей на продажу партии. Эта мера, по мнению экспертов, может привести к тому, что супермаркеты недополучат 100 млрд рублей.
При этом вслед за «Окской» отпускные цены могут поднять и другие птицефабрики. Чтобы продукт оставался доступным для населения, ритейлерам придется снижать наценку на него.
Галина Кобец
