В преддверии Пасхи спрос на яйца традиционно растет, но резкого скачка цен в этом году не наблюдается. Средняя стоимость десятка колеблется в пределах 100—130 рублей. Согласно данным Росстата, за первые месяцы текущего года продукт подешевел на 5%.
Взвинчивать цены торговым сетям и производителям не позволяют ФАС и Минпромторг. В преддверии праздника антимонопольная служба напомнила продавцам о недопустимости необоснованных наценок на этот социально значимый товар.
Участникам рынка рекомендовано сдерживать цены и соблюдать принцип разумного ценообразования. Нарушителям требований надзорного ведомства грозят штрафы в соответствии с КоАП РФ.
Согласно информации Росстата, яйца начали быстро расти в цене с осени 2023 года. К январю продукт подорожал на 61% в сравнении с декабрем 2022 года и стал лидером по удорожанию среди других продуктовых товаров. Заметнее всего цены взлетели в Крыму и Пензенской области: 68 и 61% соответственно.
Стоимость начала стабилизироваться после вмешательства ФАС и проверок производителей и розничных продавцов.
Галина Кобец
