Посадка картофеля для многих россиян — ключевое весеннее мероприятие в огороде. Чтобы получить большое количество качественного урожая, важно не только правильно высадить клубни, но и грамотно рассчитать время — чтобы корнеплоды не пострадали от заморозков и получили все нужные питательные вещества.
О том, какие периоды благоприятны для посадки картофеля в разных регионах России и как за ним ухаживать, — в материале «Ленты.ру».
Как правильно определить время для посадки картофеля
Агроном Анастасия Василькова в беседе с «Лентой.ру» отмечает, что при посадке картофеля ориентироваться лучше всего на прогноз погоды и высаживать клубни, когда уже не предвидится заморозков.
Однако следует учесть и другие факторы.
От чего зависит время посадки картошки:
- сорт — ранний, поздний, озимый и так далее;
- способ посадки — в открытый грунт, в теплицу или под пленку;
- климат в регионе.
Некоторые садоводы определяют время по лунному календарю, а кому-то даже помогают народные приметы.
"Картофель ежегодно сажаю по одной давнишней народной примете, она звучит так — сажаем картошку, когда листья на березе станут размером с пять копеек, адаптирую это под современное время — размером с пять рублей", — Светлана Самойлова, эксперт в области садоводства и огородничества.
По словам Анастасии Васильковой, в Московской области картофель высаживают в конце апреля — начале мая. В этот период почва уже достаточно прогревается. В южных регионах это делают раньше.
"Если брать, например, Луганск, где я выросла и долгое время жила, там мы высаживали картошку в начале апреля. Поэтому все зависит от региона", — Анастасия Василькова
агроном, специалист по защите растений.
Соответственно, в северных широтах, в Сибири и на Дальнем Востоке посадочный сезон приходится на конец мая — начало июня.
Помочь определить подходящее время для посадки может лунный календарь. Считается, что картошку лучше сажать на убывающей Луне.
Когда сажать картофель по лунному календарю в 2023 году:
- апрель: 1−3, 6−7, 10−11, 19−21, 29−30 числа;
- май: 3−4, 7, 11−13, 26−27, 30−31 числа;
- июнь: 3−4, 17−19, 22−23, 26−27 числа.
При этом следует помнить, что если среднеспелые и поздние сорта высадить слишком поздно, они попросту не успеют созреть.
Летом в средней полосе России рекомендуется высаживать только ранние сорта картофеля.
Как подготовить почву к посадке картофеля
Плодородность почвы так же важна для сбора хорошего урожая, как и правильно подобранное время для посадки.
Самые лучшие урожаи картофель дает на черноземах, еще ему подходит суглинок. Однако, по словам агронома Анастасии Васильковой, картошка в плане почвы достаточно неприхотлива.
"Картофель выдерживает даже слабокислые почвы, поэтому его можно спокойно выращивать и в северных районах. В целом это культура широкого региона выращивания", — Анастасия Василькова, агроном, специалист по защите растений.
Лучшие «предшественники» для картофеля — капуста и другие корнеплоды. В то же время картошку нельзя выращивать там, где раньше росли томаты, перцы, баклажаны и другие пасленовые, потому что у них с картофелем общие болезни.
По словам Васильковой, лучше всего сажать картофель традиционным способом — в открытый грунт.
Как правильно сажать картофель:
- ширина грядок — 50 сантиметров;
- расстояние между клубнями — 30−40 сантиметров;
- расположение — в шахматном порядке;
- клубни обязательно окучить.
Глубина посадки картофеля будет зависеть от типа почвы. Так, на черноземе и других плодородных почвах лунку под корнеплод делают глубиной от 12 сантиметров, иногда даже 20−30.
На торфяных участках и супесчаных грунтах — 7−10 сантиметров. На суглинках, через которые будет сложно пробиться росткам, лунки делают глубиной 5−6 сантиметров.
Имеет ли значение посадочный материал
В разговоре с «Лентой.ру» эксперт в области садоводства и огородничества, автор книги «Не просто огород. Как получать южный урожай на севере» Светлана Самойлова отмечает, что качество семенных клубней играет второстепенную роль, когда речь идет о большом урожае.
Самое главное, чтобы клубни картофеля были здоровые — не загнившие и не пораженные паразитами.
"По многолетнему опыту могу сказать, что особо посадочный материал не играет важной роли, и даже картошка из обычного супермаркета дает прекрасный урожай.
Напротив, если вы купите дорогой посадочный материал, но должного ухода не будет — да хоть полив пропустите пару раз, — у вас урожай будет мелким", — Светлана Самойлова, эксперт в области садоводства и огородничества.
По словам эксперта, сажать можно даже клубни, которые просто завалялись с прошлого года — главное, обеспечить правильный уход за картофелем.
Самые популярные сорта картофеля:
- сверхранние — Снегирь, Метеор, Удача, Беллароза, Бриз, Чароит, Минерва;
- ранние — Жуковский ранний, Ред Скарлет, Днепрянка, Алена, Удача, Ариэль;
- среднеранние — Невский, Елизавета, Забава, Ильинский, Рябинушка, Мрия, Скарлетт;
- среднеспелые — Синеглазка, Гала, Пикассо, Дубрава, Санте, Луговской;
- среднепоздние — Раменский, Курода, Журавлинский, Астерикс, Здабытак, Никулинский;
- позднеспелые — Сатурн, Зарница, Орбита, Лорх, Атлант.
Можно ли вырастить картофель семенами
Ответ — да. Однако этот способ посадки картофеля непопулярен среди дачников — отчасти потому, что семена можно найти не везде.
"Обычно таким способом пользуются селекционеры при выведении новых сортов, ну или если вы сами хотите вырастить какой-то очень редкий сорт, который клубнями найти невозможно.
Я как-то выращивала таким способом синий картофель — он действительно получился насыщенного сине-фиолетового цвета и остался таким даже после варки", — Анастасия Василькова, агроном, специалист по защите растений.
По словам эксперта, семенной картофель высевают в домашних условиях в январе. Полученную рассаду высаживают как обычно после заморозков.
Как ухаживать за картошкой
Картофелю, как и большинству растений, требуются свет, вода и подкормка. Если со светом все понятно — клубни прорастают под солнечными лучами, то с поливом и подкормкой есть нюансы.
Агроном Анастасия Василькова советует умеренно поливать картофельные грядки, но при этом следить, чтобы почва не пересыхала.
"Картошка будет водянистая, если ее перелить, с поливом нельзя перебарщивать. Но если недолить, то, соответственно, она будет просто страдать от нехватки воды", — Анастасия Василькова, агроном, специалист по защите растений.
Что касается удобрений, самое простое, что можно использовать, — компост. Картофель в целом любит органические удобрения.
Однако эксперт предупредила, что в почву нужно вносить не свежий навоз, а перепревший. Свежим же можно удобрять только заранее, осенью, но ни в коем случае не прямо перед посадкой.
Если речь о перегное, его можно бросать прямо в лунку в процессе посадки. У многих на участке есть компостная куча, она тоже может стать хорошим источником удобрений.
"В период роста важно подкормить картофель азотными удобрениями. Это аммиачная селитра, карболит.
Эксперт подчеркнула, что картофель любит и неорганические удобрения.
Естественно, лучше отдать предпочтение комплексным удобрениям, так как сильный рост вызванный азотным удобрением, вызывает «вынос» всех остальных веществ", — Анастасия Василькова, агроном, специалист по защите растений.
Дальше, где-то в середине лета, когда уже картошка зацветает, эксперт советует вносить фосфорно-калийные удобрения: например, сульфат калия и суперфосфат.
Таким образом, если вовремя высадить растение и обеспечить ему должный уход, хороший урожай картофеля не заставит себя ждать даже в северных широтах, бедных на плодородные почвы, — и все потраченные силы и время окупятся.
