Микробиологи рассказали, убивает ли машинная стирка 100% микробов

Стирка одежды в стиральной машине уменьшает количество микроорганизмов, но не убивает их полностью.
стиральная машина
Источник: Unsplash / CC0

Об этом Москве 24 рассказал руководитель группы микробной биотехнологии биологического факультета МГУ Андрей Шестаков. «Убить 100% микробов при стирке точно нельзя. Чтобы полностью избавиться от микроорганизмов, температуру нужно поднять выше 100 градусов, а это невозможно в обычных стиральных машинах», — объясняет эксперт. Для уничтожения микроорганизмов биологи обычно используют специальные приборы, которые называются автоклавы. «В них поднимается давление, и вследствие этого мы можем увеличить температуру воды. Обычные режимы автоклавирования — это 112−124 градуса, чего в стиральной машине добиться невозможно», — подчеркнул Шестаков.

Если после стирки в стиральной машине прогладить белье утюгом, то это тоже не поможет убить все оставшиеся микроорганизмы.

«При глаженье температура поднимается чуть выше, потому что это все-таки уже пар. Но сказать, что вещь станет стерильной, нельзя. Чтобы быть в этом уверенным, воздействие должно происходить длительное время. В автоклаве при высокой температуре разные наши питательные среды, посуда и прочее находятся где-то порядка 20−30 минут. А во время глажки вы разово слегка обдадите паром вещь в течение 0,5−1 секунды», — отметил эксперт.

В свою очередь, микробиолог, популяризатор науки Евгений Плисов в беседе с Москвой 24 также рассказал, что стирка вещей в стиральной машине не может убить все микроорганизмы. Однако, по его словам, в обычной жизни в 100% стерильности, как правило, и нет необходимости. Ранее были названы ошибки, которые люди зачастую допускают во время стирки. К ним в том числе относится переполненная или недостаточно загруженная вещами машинка. В первом случае это может сократить срок ее службы. Во втором является бессмысленной тратой моющего средства, воды и энергии. Также при деликатной стирке нижнего белья рекомендуется закладывать его в специальный мешок, чтобы избежать изнашивания вещей.