Однако этот привычный помощник может нанести непоправимый вред некоторым кухонным принадлежностям. Расскажем, какие предметы категорически нельзя мыть обычным средством для посуды, чтобы не испортить их навсегда.
Чугунная сковорода
Главный враг чугунной посуды — агрессивные моющие средства. Они разрушают защитный слой, который формируется годами правильного использования. В результате еда начинает прилипать, а сковорода ржаветь. Используйте только горячую воду и жесткую щетку, после чего тщательно просушите и смажьте растительным маслом.
Деревянные разделочные доски и утварь
Моющие средства впитываются в поры дерева, а затем попадают в пищу. Кроме того, от них деревянные предметы рассыхаются и трескаются. Очищайте их смесью соли с лимонным соком или пищевой содой, после чего промывайте чистой водой.
Алюминиевая посуда
При контакте с моющими средствами алюминий тускнеет и покрывается пятнами. Со временем может начаться химическая реакция, делающая посуду небезопасной. Мойте такую посуду теплой водой с пищевой содой.
Антипригарные покрытия
Даже мягкая губка с моющим средством постепенно истончает антипригарный слой. Достаточно просто промыть теплой водой, при сильных загрязнениях использовать раствор соды.
Медная посуда
Средства для мытья посуды оставляют микроцарапины, в которых скапливается окись. Протирайте медные предметы смесью соли с уксусом или лимонным соком.
Хрустальные изделия
Моющие средства оставляют трудносмываемую пленку, из-за которой хрусталь теряет блеск. Используйте теплую воду с добавлением уксуса или специальные средства для хрусталя.
Серебряные приборы
От обычных моющих средств серебро тускнеет и может почернеть. Очищайте его специальными составами или народными методами — пищевой содой с фольгой.
Керамические ножи
Агрессивные компоненты моющих средств постепенно разрушают режущую кромку. Просто ополосните нож теплой водой сразу после использования.
Как правильно ухаживать за посудой:
- используйте специализированные средства для разных материалов;
- отдавайте предпочтение натуральным очистителям;
- всегда тщательно просушивайте вымытые предметы;
- при сильных загрязнениях замачивайте в растворе соды.
Соблюдение этих простых правил поможет сохранить кухонную утварь в идеальном состоянии на долгие годы. Помните: дорогие предметы требуют бережного ухода, а неправильное обращение может привести к необходимости их преждевременной замены.
Ярослав Лис