Шоколадные кексы — это не только вкусное угощение, но и прекрасный способ порадовать себя, не нарушая правил здорового питания. Если вы ищете идеальный рецепт для перекуса или сладкого завтрака, который не слишком нагружает фигуру, то эти воздушные ПП-кексы с какао станут вашим новым фаворитом, сообщает ИА KrasnoyarskMedia.
Ингредиенты для низкокалорийных шоколадных кексов за 1 минуту:
- Мука овсяная — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Молоко (обезжиренное) — 3 ст. л.
- Сахар тростниковый — 4 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахарная пудра.
Приготовление:
Овсяные хлопья измельчить в муку (можно в кофемолке). В полученную муку добавить тростниковый сахар, какао и разрыхлитель. Влить молоко, добавить масло и яйцо. Взбить венчиком до получения однородной массы. Заполнить формочки для кексов (лучше бумажные) на ⅔. Поставить формочки в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Остудить готовые кексы и посыпать их сахарной пудрой.
С этим простым и быстрым рецептом вы сможете насладиться ароматными и воздушными кексами, не беспокоясь о лишних калориях.