В августе до сбора урожай свеклы остается совсем немного. На финишной прямой особенно важно уделить внимание правильному уходу за культурой. Любая ошибка в заботе о растениях может негативно сказаться на конечном результате.
Важный момент — регулярный полив, особенно в жаркие дни. Недостаток влаги может привести к образованию жестких и небольших по размеру корнеплодов. Однако избыточный полив также нежелателен, поскольку приводит к гниению корней. Оптимально поливать свеклу раз в неделю, обеспечивая равномерное увлажнение почвы.
Если в начале лета не были внесены удобрения, самое время сделать это сейчас. Свекла нуждается в достаточном количестве калия и фосфора для формирования крупных и сочных корнеплодов. Лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения или органические добавки, вроде древесной золы, компоста или перегноя.
Вопроеки распротраненному мнению о пользу соли для подкормки культуры, использовать пищевую добавку не стоит. Свекла плохо переносит засоленную почву: снижается всхожесть семян, нарушается водный баланс растений. Таким образом, корнеплоды вырастают жесткими и горькими на вкус.
В последний месяц лета свекла нередко подвергается атакам различных вредителей. Это могут быть тля или свекловичная муха. Необходимо регулярно осматривать растения на наличие признаков повреждений и вовремя принимать меры по борьбе с насекомыми. Помогут в этом натуральные инсектициды или механические методы защиты.
Многие садоводы допускают ошибку, когда оттягивают момент сбора урожая. если корнеплоды остаются в земле слишком долго, они м перерастают, становятся жесткими и могут начать гнить. Обычно свеклу собирают, когда плоды достигают диаметра от 5 до 10 сантиметров.
Галина Кобец