Мороженое
Источник: Unsplash / CC0
По словам Орловского, мороженое вопреки распространенному мнению не охлаждает, а наоборот, разогревает организм. Врач объяснил: порция десерта стимулирует пищеварение и ускоряет метаболизм, в результате чего вырабатывается тепло, необходимое для переваривания калорий.
Кардиолог добавил, что аналогичное действие на организм оказывает сладкая газировка.
Ранее доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний факультета естественных наук Государственного университета просвещения Александр Созыкин предупредил, что употребление мороженого в жару может спровоцировать боль в горле. По его словам, это происходит из-за воздействия сильных перепадов температур на слизистые оболочки.