Такой напиток должен эффективно утолять жажду, поддерживать водно-солевой баланс и укреплять иммунитет, сообщил в эфире радио Sputnik эксперт по здоровому питанию и шеф-повар Сергей Синицын.
Специалист подчеркнул, что напиток не должен вызывать резких скачков сахара в крови. Вместо обычного сахара или меда кулинар рекомендует применять натуральные подсластители вроде стевии. Для получения яркого вкуса и аромата необходимо использовать свежие ягоды, фрукты и цедру тщательно вымытых цитрусовых.
Для создания антипростудного варианта автор советует сочетать цитрусовые со свежим имбирем, а ягодные смеси помогут обеспечить организм антиоксидантами. В сильную жару отлично освежает напиток с добавлением огурца, базилика, мяты или мелиссы.
В подобный освежающий вариант эксперт рекомендует подмешивать совсем немного соли для восполнения утраченных минералов. Такой подход позволит сделать летний напиток максимально полезным для организма.