Кофейная станция дома: что понадобится, чтобы пить кофе с удовольствием

Если кофе для вас — не просто напиток, а ежедневный ритуал, пора сделать дома свою кофейную станцию. Здесь не понадобится сложная техника и бариста-уровень, только немного свободного места, нужные аксессуары и продукты.

Дарья Мокина

Автор Дом Mail

Девушка готовит кофе в кофемашине — Обустройство домашней кофейной станции — это отличный способ создать уютное пространство для наслаждения любимым напиткомИсточник: Freepik

Неважно, варите вы напиток в турке или нажимаете кнопку на кофемашине — кофейная зона сделает кухню уютнее. Расскажем, как обустроить ее без лишних предметов и трат.

Кофемашина или турка

Для тех, кто хочет готовить любимый эспрессо или капучино за пару минут, подойдет кофемашина. Выбирайте модель с программируемыми настройками температуры и крепости, чтобы каждый член семьи мог сделать кофе на свой вкус.

Кофемашина

KaringBee

от 5939 ₽

Капсульная кофемашина для приготовления эспрессо и американо. Работает с капсулами Dolce Gusto, Nespresso Original и молотым кофе. Давление 19 бар, объем резервуара 0.6 л. Кнопочное управление с регулировкой крепости и объема напитка. Автоматическое отключение после приготовления

Турка же — для ценителей настоящего крепкого кофе, которые готовы потратить на процесс больше времени. Нагревайте ее на медленном огне и слегка помешивайте кофе: напиток получится более ароматным, с обильной пенкой и не пригорит.

Турка для кофе «Султана» 0,4 л

METROT

от 946 ₽

Турка с традиционным восточным дизайном подходит для ежедневного использования. Бакелитовая ручка не обжигает руки, а эмалированное покрытие предотвращает пригорание кофе. Размер подходит для 1–2 порций напитка

Кофемолка

Чтобы у кофе был яркий аромат, молоть зерна нужно перед каждой чашкой. Выделите место для кофемолки: жерновой или лезвийной. Жерновая мельница измельчает зерна равномерно и лучше сохраняет аромат, лезвийная —- быстрая и компактная, но крупность помола может быть разной.

Ручная кофемолка

Jernov

от 1146 ₽

Ручная кофемолка позволяет получить помол от грубого до мелкого. Керамические жернова обеспечивают равномерный помол и долгий срок службы. Корпус из нержавейки с силиконовым покрытием не скользит и экономит место в собранном виде

Капучинатор или питчер

Любите латте или капучино? Тогда капучинатор — мастхэв на кофейной станции. Электрическая модель поможет взбить плотную пену, которая будет долго держаться (особенно, если использовать охлажденное молоко).

Капучинатор-вспениватель

Polaris

от 3699 ₽

Вспениватель Polaris PAMF 5005 взбивает плотную пенку для капучино и латте. Поддерживает четыре режима, включая подогрев и вспенивание с нагревом. Чаша с антипригарным покрытием легко моется, а контроллер Strix защищает от перегрева

Альтернативой капучинатору может стать питчер или молочник и ручной вспениватель для молока. После взбивания аккуратно постучите питчером о стол — такое действие удалит крупные пузырьки и сделает кремовую текстуру еще более нежной.

Керамический молочник

LAWE HOME

от 455 ₽

Кружка-молочник из керамики объемом 90 мл подойдет для любителей кофе и ценителей красивой посуды. Мерная шкала в миллилитрах и унциях пригодится при приготовлении напитков и еды. Гладкий носик позволяет наливать молоко или сливки без проливов, а небольшая эргономичная ручка удобно лежит в руке

Контейнер для хранения кофе

Даже самый лучший кофе потеряет аромат, если хранить его неправильно. Держите зерна в герметичные банках или специальных вакуумных контейнерах. Лучше, если они будут непрозрачными, чтобы свет не портил кофе. И держите их подальше от плиты и микроволновки — тепло сокращает срок хранения и влияет на вкус.

Банка для сыпучих продуктов 1,8 л

от 1659 ₽

Банка из нержавеющей стали марки 304 с безопасной полимерной крышкой для хранения кофе, чая, орехов, специй и других сыпучих ингредиентов. Надежно защищает продукты от влаги, воздуха и посторонних запахов. В комплект входит мерная ложка объемом 30 мл

Дополнения и специи

Сделать кофе вкуснее можно с помощью сиропов, специй и сахара. Используйте добавки не только для вкуса, но и для оформления. Посыпьте капучино корицей или украсьте латте шоколадной стружкой — и у вас получится напиток как в любимой кофейне.

Набор сиропов с дозаторами «Лесной орех, Кокос, Соленая карамель»

SPOOM

от 1501 ₽

Сиропы с тремя популярными вкусами для приготовления кофе, десертов и выпечки. Большой объем бутылок по 1 л подходит как для домашнего использования, так и для кафе, кофейни или офиса. Удобные дозаторы позволяют контролировать подачу, а стильный дизайн бутылок вписывается в любую кофейную зону

Молотая корица 25 г

KOTANYI

от 66 ₽

Натуральная корица в пакетике подходит для приготовления выпечки, десертов, напитков и других блюд. Обладает насыщенным ароматом, производится без добавления сахара. Удобная упаковка позволяет легко дозировать специю

Шоколадная стружка из бельгийского шоколада

Парфэ Декор

от 347 ₽

Шоколадные завитки подходят для украшения тортов, пирожных, мороженого и праздничных десертов, а также для добавления в кремы и тесто. Стружка обладает насыщенным ароматом какао и мягким, сбалансированным вкусом. Может использоваться как профессиональными, так и домашними кондитерами