Как готовить дома быстро: 5 кухонных аксессуаров, которые экономят время

Кухонные аксессуары на подоконнике — Выбор правильных аксессуаров позволяет сделать процесс готовки более удобным, а кухню — более функциональной и эстетически привлекательной. Источник: Freepik

Чтобы сократить время на приготовление завтрака или ужина, мы собрали специальную подборку товаров для кухни. В ней — 5 аксессуаров, которые помогут быстрее нарезать овощи, разморозить мясо и приготовить соус или омлет.

Многофункциональная овощерезка или мандолина

Если у вас еще нет овощерезки, самое время ее купить. Вместо десяти минут с ножом — всего пара движений и аккуратные ломтики одинаковой толщины. Овощи можно нарезать заранее и хранить в контейнерах.

Многофункциональная овощерезка 14 в 1 Nicer Dicer

от 406 ₽

Кухонный помощник, который позволяет легко и быстро резать, шинковать и измельчать овощи, фрукты, мясо и даже яйца различными способами. В комплект входят 8 насадок, а также прибор для отделения белка и защитный элемент для рук

Выбирайте модель с устойчивым основанием, защитой для рук и сменными насадками. А наличие контейнера поможет собрать нарезку, сэкономить время на уборке и работать с пахучими продуктами (луком, вареными яйцами и овощами) без лишних запахов на кухне.

Силиконовые крышки и пакеты-шапочки

Эти аксессуары заменят на кухне пленку, фольгу и десятки разномастных крышек. С их помощью можно плотно закрыть миски, тарелки, кастрюли и даже начатые продукты (фрукты, сыр, колбасу и др.).

Набор универсальных растягивающихся силиконовых крышек (6 шт.)

Atlanfa

от 187 ₽

Набор крышек из эластичного силикона подходит для посуды разных форм и размеров: от мисок и чашек до банок и контейнеров. Крышки сохраняют свежесть продуктов и предотвращают заветривание. Набор можно использовать многократно, при хранении крышки складываются друг в друга

Обратите внимание на крышки из плотного пищевого силикона — они не деформируются, не впитывают запахи и подходят для микроволновки. А еще их можно мыть в посудомоечной машине и использовать снова и снова.

Контейнер или дуршлаг для замачивания и мытья круп

Для тех, кто часто готовит крупы, контейнер или дуршлаг — это кухонный мастхэв. Он позволяет сделать все в одной емкости: промыть, замочить и слить воду.

Дуршлаг для мытья круп и ягод

от 189 ₽

Пластиковый дуршлаг-рисомойка предназначен для промывания круп, ягод и овощей. Небольшой объем 0,9 л и эргономичная ручка делают использование комфортным. Подходит для мытья в посудомоечной машине

Крупу можно промыть с вечера, убрать в холодильник, а утром сразу использовать. Это ускорит приготовление и сделает текстуру каши или гарнира более нежной.

Доска для быстрой разморозки продуктов

Забыли заранее достать мясо или рыбу из морозилки? Специальная доска ускорит оттаивание без микроволновки и горячей воды. При таком способе разморозки продукты не потеряют текстуру и вкус.

Разделочная доска для разморозки

2Home

от 831 ₽

Кухонная доска из алюминиевого сплава ускоряет разморозку вдвое без микроволновки и горячей воды. Черная глянцевая поверхность практичная и стильная, не впитывает запахи, подходит для нарезки, сервировки и в качестве подарка

Чтобы ускорить процесс, достаточно выложить продукт в один слой и через несколько минут перевернуть. Доска легко моется и не занимает много места. Для повседневного использования лучше приобрести модель с увеличенной площадью.

Кружка для миксера с мерной шкалой

В такой кружке удобно смешивать соусы, заправки, взбивать яйца на омлет и готовить тесто для блинчиков. Мерная шкала позволяет сразу отмерить ингредиенты, а высокий корпус защищает от брызг.

Кружка для миксера 2,2 л

DD Style

от 414 ₽

Универсальная кружка может использоваться как миска, кувшин или емкость для приготовления теста, смесей и коктейлей. Имеет удобную ручку и носик, а также 2 мерных шкалы. В комплекте есть крышка от разбрызгивания

Модели из ударопрочного пластика или толстого стекла долговечны и подходят для ежедневного использования. Сделайте эту кружку «дежурной»: храните в ней венчик или насадки от миксера, чтобы все нужное было под рукой.