Готовим без прилипания: 5 лучших керамических сковород

Керамическая посуда популярна среди домашних поваров, и лучшие сковороды с этим покрытием теперь часто можно увидеть на кухнях. Они хорошо распределяют тепло, помогают готовить с небольшим количеством масла и безопасны для окружающей среды.
Автор Дом Mail
Жаренная картошка в керамической сковороде
При выборе керамической сковороды смотрите на однородность и гладкость покрытияИсточник: Unsplash / CC0

Чтобы разобраться в том, какие керамические сковороды лучшие, стоит рассмотреть их основные характеристики: материалы, прочность и совместимости с плитами. В этом тексте мы расскажем о пяти популярных товарах — от доступных до продвинутых.

Обзор лучших керамических сковород

Предлагаем познакомиться со всеми сковородами из нашего рейтинга и узнать об основных особенностях каждой из них:

VARI Fresco Ceramica, 28 см
Популярная среди покупателей модель: удобная и долговечная посуда с качественным покрытием
Master House, 26 см
Сковорода с износостойким и безопасным для здоровья покрытием
Pragma Klagos, 22 см
Супер легкая посуда с толстыми стенками
Нева Металл Посуда Титан, 26 см
Долговечная сковорода с прочным керамическим покрытием
NaturePan Ceramic, 26 см
Удачное соотношение цены и качества, подходит для индукции

Рейтинг лучших керамических сковород

При выборе сковород с керамическим покрытием мы ориентировались на основной материал изделий, диаметр, толщину стенок и дна, а также отзывы покупателей.

VARI Fresco Ceramica, 28 см

Сковорода Fresco Ceramica

Сковорода Fresco Ceramica

Vari
от 1690 ₽
Сковорода VARI Fresco Ceramica из литого алюминия оснащена керамическим антипригарным покрытием и равномерно прогревается благодаря массивному дну. Подходит для ежедневного приготовления разных блюд, удобна в уходе и обеспечивает стабильный нагрев без сильного прилипания продуктов

Сковорода VARI Fresco Ceramica выделяется массивным литым дном и прочным керамическим покрытием, которое обеспечивает устойчивость к царапинам. Благодаря толщине стенок 4,5 мм и дна 6 мм тепло распределяется мягко и равномерно, что снижает риск пригорания даже при минимальном количестве масла. 

Модель не подходит для индукции, зато совместима с остальными типами плит и отличается простым уходом. Главная особенность — повышенная долговечность за счет литой конструкции и качественного керамического слоя.

Master House, 26 см

Сковорода Excilon

Сковорода Excilon

Master House
от 1274 ₽
Сковорода Master House Excilon оснащена двухслойным керамическим покрытием, устойчивым к нагреву и повседневному использованию. Она подходит для всех типов плит, включая индукцию, и обеспечивает равномерный прогрев при приготовлении различных блюд

Master House предлагает легкую сковороду с двухслойным керамическим покрытием Excilon, устойчивым к нагреву и безопасным для здоровья. Она подходит для всех видов плит, включая индукцию, а также для мытья в посудомоечной машине. Толщина стенок и дна — 2,6 мм, благодаря чему посуда равномерно прогревается и не деформируется. Главная особенность — экологичное и износостойкое покрытие, выдерживающее более 3000 циклов использования.

Pragma Klagos, 22 см

Сковорода Klagos

Сковорода Klagos

Pragma
от 1035 ₽
Сковорода Pragma Klagos выполнена из легкого алюминия и оснащена керамическим покрытием для комфортной жарки. Благодаря совместимости с индукцией и удобной ручке Soft Touch модель подходит для ежедневного приготовления небольших блюд

Компактная Pragma Klagos изготовлена из легкого алюминия и оснащена керамическим антипригарным покрытием, не выделяющим вредных веществ. Она подходит для индукционных плит, быстро нагревается и позволяет комфортно готовить благодаря нескользящей бакелитовой ручке Soft Touch. 

Толщина стенок 3,7 мм делает модель прочной, а вес всего 600 г — очень удобной для ежедневного использования. Главная особенность — универсальность и повышенная совместимость с разными типами плит при минимальной массе.

Нева Металл Посуда Титан, 26 см

Сковорода «Титан»

Сковорода «Титан»

Нева Металл Посуда
от 1679 ₽
Сковорода НМП «Титан» имеет четырехслойное полимерно-керамическое покрытие и литой корпус, удерживающий тепло. Ручка съемная, что удобно для хранения и использования в духовке. Модель рассчитана на долговременную эксплуатацию и равномерный нагрев

«Титан» от НМП отличается уникальной четырехслойной полимер-керамической системой покрытия толщиной около 100 микрон — это значительно выше среднего. Массивный литой корпус долго удерживает тепло и создает эффект томления. Съемная бакелитовая ручка делает модель удобной и в хранении, и при использовании в духовке. 

NaturePan Ceramic, 26 см

Сковорода Ceramic

Сковорода Ceramic

NaturePan
от 2194 ₽
Сковорода NaturePan Ceramic оснащена керамическим покрытием, нанесенным методом напыления, и подходит для всех типов плит, включая индукцию. Быстро прогревается, имеет удобную ручку с силиконовым покрытием и устойчива к ежедневному использованию

NaturePan Ceramic оснащена двухслойным керамическим покрытием, нанесенным методом напыления, что повышает его сцепление с основанием и износостойкость. Сковорода имеет индукционное дно и подходит для всех типов плит, быстро нагревается благодаря сбалансированной толщине стенок. Ручка с силиконовым покрытием удобно лежит в руке и не нагревается, делая процесс готовки более комфортным. 

Каждая из представленных моделей по-своему хороша: VARI Fresco Ceramica привлекает мощной литой конструкцией, Master House — продвинутым экологичным покрытием, а Pragma Klagos — легкостью и универсальностью. НМП «Титан» выделяется рекордной прочностью покрытия, тогда как NaturePan Ceramic предлагает хорошее сочетание цены, качества и индукционного дна. 

Выбирая в категории лучших керамических сковородок, стоит учитывать размер, толщину стенок, тип покрытия и совместимость с плитами. Правильно подобранная модель прослужит долго и сделает процесс готовки максимально комфортным.