Как выбрать инфракрасную сушилку для овощей: 5 основных критериев

Сохранение урожая впрок — задача, которая беспокоит многих в сезон овощей, фруктов и ягод. Один из удобных способов сделать заготовки без потери вкуса и витаминов — это сушка. Именно поэтому все чаще возникает вопрос, как выбрать подходящую инфракрасную сушилку для овощей.
Автор Дом Mail
Нарезанные овощи перед сушкой в инфракрасной сушилке
Правильно подобранная инфракрасная сушилка станет надежным помощником в домашнем хозяйстве, позволяя круглый год наслаждаться полезными и вкусными домашними заготовкамиИсточник: Freepik

Современные модели сушилок отличаются по нескольким параметрам, поэтому перед покупкой стоит разобраться в особенностях этих приборов. Понимание того, как выбрать инфракрасную сушилку для овощей, поможет не ошибиться с моделью и подобрать вариант, подходящий под ваши задачи и количество продуктов. 

Виды сушилок для овощей

Сушилки для овощей бывают двух типов: 

  • конвекционные модели, где продукты обдуваются горячим воздухом;

  • инфракрасные сушилки: они бережнее воздействуют на продукты, сохраняя вкус, цвет и питательные вещества.

Есть также комбинированные устройства, которые объединяют разные способы нагрева.

Как выбрать инфракрасную сушилку для овощей

Прежде чем остановиться на конкретной модели, стоит обратить внимание на несколько важных критериев.

1. Мощность

От этого параметра зависит скорость высушивания. Для небольших объемов подойдут модели мощностью до 250 Вт, а для заготовки большого урожая лучше выбирать более производительные устройства.

2. Вместимость

Инфракрасные сушилки могут быть как компактными ковриками, так и многоярусными конструкциями. Чем больше площадь или число поддонов, тем больше продуктов можно сушить за один цикл.

3. Экономичность

Важно учитывать энергопотребление. Современные инфракрасные модели расходуют меньше электричества по сравнению с конвекционными аналогами, что особенно ценно при регулярном использовании.

4. Удобство эксплуатации и ухода

Сушилка должна быть простой в управлении и легко очищаться после работы. Складные модели удобно хранить, а поддоны или сетки должны быть выполнены из безопасных материалов.

5. Дополнительные возможности и безопасность

Обратите внимание на наличие защиты от перегрева, термостойких материалов и гарантийного срока. Это гарантирует надежность и долговечность прибора.

Какую инфракрасную сушилку для овощей выбрать

Сушка для овощей Сушигруши

Сушилка для овощей и фруктов

Сушилка для овощей и фруктов

Сушигруши
от 1525 ₽
Сушилка инфракрасного типа «Сушигруши» 002002 предназначена для овощей, фруктов и пастилы. Мощность устройства 200 Вт, рабочая температура варьируется от 50 до 70 °C. За один цикл можно высушить до 3 кг продуктов без потери вкуса и аромата

Эта сушилка мощностью 200 Вт способна обработать до 3 кг продуктов за один цикл. Температурный режим варьируется от 50 до 70 °C, что идеально подходит для приготовления пастилы, вяленого мяса и овощных снеков. Её универсальность впечатляет: устройство можно использовать как обогреватель или для сушки одежды. 

Инфракрасная сушилка для овощей и фруктов «Самобранка»

Сушилка для овощей и фруктов

Сушилка для овощей и фруктов

от 1391 ₽
Инфракрасная сушилка «Самобранка» предназначена для овощей, фруктов, ягод, трав и грибов. Модель размером 50 × 50 см удобна в хранении — её можно свернуть в рулон. Устройство потребляет мало электроэнергии, работает бесшумно и полностью пожаробезопасно, сохраняя вкус и пользу продуктов

Компактное устройство размером 50 × 50 см удобно хранить в сложенном виде. Оно работает бесшумно, потребляет вдвое меньше электроэнергии, чем многие аналогичные приборы, и абсолютно пожаробезопасно. Сушилка подходит для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, трав, пастилы, рыбы и мясных заготовок. Конструкция позволяет раскладывать продукты на поверхности с помощью сеточки, которая предотвращает осыпание мелких плодов. Устройство легкое (всего 500 граммов) и легко моется.

Сушилка инфракрасная ЭСБ-Технологии

Сушилка для овощей и фруктов

Сушилка для овощей и фруктов

ЭСБ-Технологии
от 1896 ₽
Сушилка ЭСБ-Технологии работает на основе плёночного электронагревателя ПЛЭН и сочетает в себе функции дегидратора, сушилки для одежды и инфракрасного обогревателя. Температура не превышает 50 °C, что позволяет сохранять в продуктах до 80% витаминов

Устройство создано с использованием пленочного электронагревателя. Это обеспечивает его высокую энергоэффективность. Температура не превышает 50 °C, что позволяет сохранить до 80% витаминов и питательных веществ в продуктах. Кроме того, прибор можно использовать как обогреватель для сушки одежды или обуви. В отличие от аналогов, он экологичен и экономичен, хотя процесс сушки может быть немного дольше.

Инфракрасные сушилки позволяют бережно сохранять овощи, фрукты и травы, не теряя их натуральные свойства. Чтобы покупка была удачной, важно учесть такие параметры, как мощность, размер, удобство и энергоэффективность. 

Понимая, как выбрать инфракрасную сушилку для овощей, вы сможете подобрать модель, которая прослужит долго и станет полезным помощником на кухне. Такая техника позволяет делать полезные заготовки без лишних усилий и сохранять урожай на долгое время.