Июль — ключевой месяц для формирования корнеплодов, таких как морковь и свекла. В этот период происходит активный рост и накопление сахаров, поэтому правильное питание растений играет решающую роль в получении сладкого и сочного урожая. Просто поливать грядки обычной водой недостаточно. Необходимы специальные подкормки, которые помогут раскрыть весь вкусовой потенциал этих овощей.
Один из важнейших микроэлементов для повышения сладости моркови и свеклы — бор. Он способствует транспортировке сахаров в корнеплоды. Для приготовления борной подкормки необходимо растворить 1 грамм борной кислоты в стакане горячей воды, а затем вылить концентрат в 10-литровое ведро или канистру с водой. Предварительно почву увлажняют, а затем уже поливают культуры раствором. На 1,5–2 квадратных метра грядки потребуется одно ведро.
Для свеклы особенно полезен солевой раствор, который улучшает усвоение питательных веществ, в частности натрия, играющего важную роль в развитии этого корнеплода. Приготовить состав просто: на 10 литров воды требуется одна столовая ложка поваренной соли. Этой смесью обильно поливают свекольные грядки. Норма расхода: 500 мл на растение. Для моркови солевая подкормка менее эффективна, но тоже оказывает положительное влияние.
Завершающий этап в формировании сладкого вкуса корнеплодов — калийная подкормка. В качестве источника микроэлемента используют сульфат калия: потребуется две столовые ложки на емкость воды объемом 10 литров. Также можно приготовить зольную вытяжку, настояв в ведре горячей воды в течение суток пару стаканов золы. Калийную или зольную подкормки проводят через пару недель после борной.
Для достижения максимального эффекта от подкормок необходимо соблюдать правильную технологию полива. Любые питательные растворы рекомендуется вносить только во влажную почву. Кроме того, важно обеспечить растениям регулярный и обильный полив чистой водой, особенно в засушливые периоды. Это поможет предотвратить растрескивание корнеплодов и обеспечит равномерное поступление питательных веществ.
