Топ-10 лучших мангалов в 2025 году: подберите ключ к идеальной прожарке

Приготовление шашлыков стало более комфортным: производители заботятся не только об устойчивой конструкции, но и о всевозможных дополнительных приспособлениях для мангалов. В 2025 году лучшие модели оснащены удобными подставками, крышками, совком и кочергой и даже колесиками. Рейтинг основан на количестве положительных отзывов покупателей на маркетплейсах, а также советах Антона Шафиуллина, эксперта СТД «Петрович», которые приведены в конце статьи.

Рейтинг лучших мангалов для шашлыка

Любители шашлыков подходят к делу основательно: помимо секретов маринада, надо знать и какой нужен мангал, а также условия, в которых он используется. В продаже есть легкие, тонкостенные модели, которые удобно закинуть в машину и донести до заветной полянки. 

А есть основательные, практически ритуальные мангалы, за которыми почувствуешь себя шеф-поваром. Они оснащены крышками, датчиками, полочками, дополнительными подставками и необходимым инвентарем.

Постарались включить в рейтинг разноплановые мангалы, которые подойдут как для похода, так и для украшения собственного участка. Также обращали внимание и на заботу производителя о комфорте, безопасности и усилении конструкции.

1. SIO со съемным навесом

Если ищете мангал, который позволит не только готовить в любую погоду, но и станет украшением участка, то обратите внимание на модель от компании «Станкоинструмент и оснастка». Конструкция включает в себя съемную крышу, декоративную ковку, жаровню с поддувом, столешницу и дровницу. Размеры позволяют готовить сразу на 10 шампурах или совмещать с решеткой для гриля. Жаровню можно снять и поставить казан для плова, что расширяет поле для кулинарного творчества.

Пользователи отзывались о модели, как устойчивой и надежной. Многим понравился кованый декор. Некоторые отметили, что сталь жаровни все-таки тонковата, но в целом конструкция удобная.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Качество стали

• Быстрая сборка

• Удобная развеска шампуров

• Устойчивый

Минусы:

• При транспортировке может немного погнуться крыша

• Не представлен в специализированных магазинах, а также на других маркетплейсах

Где купить

• Яндекс Маркет

2. «Дачный Сезон» Майский М-60-4

Стильный и компактный мангал, который удобно перемещать, поскольку модель сделана как сервировочный столик — с ручкой и колесиками. Помимо мобильности, конструкция отличается повышенной прочностью благодаря ребрам жесткости и толщине стали. Готовить можно даже на дровах. Предусмотрено все необходимое: полка для посуды и отдельно для углей, под рукой расположена кочерга, есть прорези на 11 шампуров. Дополнительно можно купить крышку для жаровни и решетки для барбекю или гриля, которые, как родные, лягут на жаровню.

Покупатели писали в отзывах, что мангал отлично держит температуру, и даже в мороз возле него было жарко. Прекрасно оправдал себя как подарок.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Крышка для жаровни

• Легкая сборка

• Устойчивость

Минусы:

• Зольник не выдвижной

Где купить

• Дачный сезон

• Сад Огород

• Яндекс Маркет

3. Firewood сборный, с сумкой

Бюджетная и компактная модель для пикников. Подходит только для древесного угля или угольных брикетов. Мангал сделан из жаропрочной стали, есть отверстия для поддува, что обеспечивает равномерный прогрев и сохранение жара. Конструкция легко разбирается и упаковывается в специальную сумку, что удобно при поездках.

Покупатели выбирали его для редких поездок на природу, когда нет смысла покупать дорогие мангалы, но и на кирпичах жарить не хочется. Основными достоинствами называли доступную цену, наличие сумки, поскольку края жаровни острые, а также легкость сборки. Есть комментарии, что покупали на пару сезонов, а он служит верой и правдой уже несколько лет.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Бюджетная цена

• Небольшой вес

• Не жалко оставить во дворе и не возиться с разбором конструкции

Минусы:

• Острые края

Где купить

• Петрович

• Ozon

4. KazanTop мангал с крышкой и термометром

Покупка такого мангала будет радовать долгие годы, поскольку конструкция продумана до мелочей. Жаровня изготовлена из цельного металлического листа с минимальным количеством сварных швов, а это значит, что ее со временем не поведет от жара. При этом ее можно накрыть крышкой с термодатчиком и прорезями для регулировки температуры и не открывать ее при повороте шампуров. Не надо опасаться разбрызгивания жира. Готовить на таком мангале понравится тем, кому важна эстетика ритуала, ведь со временем покрытие остается в первоначальном виде благодаря термостойкой эмали. Боковые полки дополняют удобство приготовления еды.

Покупатели пользуются мангалом с удовольствием, подошел и в роли коптильни. Устойчивый, красивый. Отметили, что ручка крышки раскаляется, но под рукой есть крючки для прихваток, поэтому — не проблема. Благодаря закрытой конструкции шашлыки можно готовить даже при ветреной погоде, не боясь, что они пылятся или пламя потухнет.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Плюсы:

• В комплекте инструмент для сборки: ключ, шестигранник, болты и гайки

• Покрыт термостойкой эмалью, со временем не теряет внешний вид

• Шампуры можно вращать, не открывая крышку

Минусы:

• Раскаляется ручка на крышке

Где купить

• Яндекс Маркет

• Wildberries

5. Мангал 76 с подказанником

Для людей, которым важны дополнительные гарантии, предлагаем мангал, усиленный по периметру профильной трубой. Такая конструкция в совокупности со сварными стыками внахлест придает дополнительную жесткость и долговечность мангалу. Помимо этого, производитель позаботился о комфорте человека, который решил порадовать близких вкусной едой. У мангала есть полки для посуды и специй, а также внизу — для дров и угля. Для любителей традиционного плова есть специальная подставка под казан, которая позволяет готовить сразу несколько блюд одновременно, экономя время и дрова.

Все кто покупал на подарок получили горы благодарностей и вкусного шашлыка. Покупатели хвалят прочность, устойчивость, внешний вид, толщину стенок. Предупреждают, что тяжелый. Отметили, что края не острые, при сборке проблем не возникает.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Сварка внахлест

• Одновременно можно готовить на огне и в казане

• Периметр усилен профильной трубой

• Наличие дровницы

Минусы:

• Сложно отсоединить ножки обратно

Где купить

• Obuv’nov

• Ozon

6. Просто Огонь 90 см на 13 шампуров

Удлиненный размер мангала позволяет разместить сразу две решетки для гриля или 13 шампуров, что порадует большую компанию, поскольку экономит время на приготовление угощения. Жаровня укреплена по контуру квадратным прутом, а чаша имеет выгнутую форму и минимальное количество сварных швов. Производитель предлагает дополнительные аксессуары для мангала, которые повышают удобство пользования.

Любители шашлыка радуются, что по длине помещаются и решетки для гриля, и шампуры, что сокращает время на ожидание трапезы. В отзывах многие ставят твердую пятерку за толщину металла, устойчивую конструкцию и набор дополнительных элементов.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Гнутая, усиленная топка

• Термостойкая краска

• Выдерживает приготовление на дровах

Минусы:

• Нет дровницы

Где купить

• Просто Огонь

• Домосвод

• Ozon

7. ROASTER мангал-гриль МК-4-3Д

Мультифункциональный мангал, который можно модифицировать, добавив печь для казана и навесную полку. Базовая модель продумана до мелочей: ручки и колеса для легкого перемещения, деревянные полки, с которых не соскользнут столовые приборы и специи, удобная дровница. В конструкции восемь ребер жесткости, что повышает срок службы до 15 лет! Крышка также усилена дополнительным кронштейном, поэтому ей не страшен сильный ветер и перекос от тяжести. Предусмотрен термометр и заслонки, а также возможность вращать шампуры, не открывая крышку.

В целом впечатления у покупателей восторженные. Большинство рекомендует к покупке как добротную и надежную вещь. Несколько человек подгоняли детали при сборке, но особо не жаловались, у других поцарапалась краска.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Плюсы:

• В комплекте подказанник, кочерга, совок

• Термометр

• Дощатые полки

• Колесики

• Срок службы 15 лет

Минусы:

• При сильном ветре деревянные полки могут подгорать

Где купить

• Ozon

• Wildberries

8. RoadLike мангал-дипломат

Мангал-гриль в виде чемодана с ручкой — новинка на рынке мангалов. Выглядит стильно и необычно, места занимает мало и весит всего 3,4 кг. Корпус сделан из жароустойчивой стали, оснащен удобной ручкой и съемным угольным поддоном, что облегчает чистку. Мангал рассчитан только на решетку-гриль из комплекта, зато ее размеры позволяют приготовить сразу большие порции. Производитель предлагает шесть цветов корпуса, что позволит сделать эстетичные фотографии с отдыха.

Любители новинок были вознаграждены за свою смелость и получили массу приятных впечатлений от приготовления еды в мангале-дипломате. Особо отметили, что угля хватает надолго, поэтому успели приготовить несколько блюд. Радует, что его легко чистить и можно не дожидаться, пока остынет.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Съемный угольный подъем

• Удобный формат для поездок

• Эстетиxysq

Минусы:

• Нет креплений для шампуров

Где купить

• Roadlike

• Спортмастер

• Wildberries

9. Novogaz мангал с двухуровневым креплением шампуров

Сборный мангал с надежным креплением деталей, продуманной системой прорезей и устойчивым упором ножек. Такая модель не занимает много места в багажнике, легко моется и не ржавеет со временем. Главное отличие от других мангалов в том, что прорези для шампуров сделаны в два уровня. Это оценят любители крупных кусков мяса, а также ценители разной степени прожарки.

Те, кто купил и пользовался мангалом, остались довольны. Большинство отметили надежность, устойчивость. Жаровня хорошо держит температуру, при этом после использования довольно быстро остывает. Порадовал вес и качественная обработка металла.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Плюсы:

• В комплекте перчатки, сумка

• Чередование высоты крепления шампуров 

• Удобные ручки для переноса

• Сглаженные края 

Минусы:

• Сумка хлипкая

Где купить

• Торговый дом бытовой техники

• Wildberries

10. FOUR SIDES с крышкой

Мангал с продуманной эргономикой и удобством пользования. Оптимальная высота позволяет готовить стоя, цельные полки с дополнительными крючками и держателями, дровница, а главное — крышка, которая оснащена термодатчиком и прорезями для регулирования жара. Поэтому на нем безопасно можно долго томить мясо и добиваться нужной степени прожарки.

Покупатели оценили быстрое приготовление под закрытой крышкой, которую можно брать за ручку без прихватки. В целом большинство устроило качество и легкость сборки. Некоторым не понравилась кочерга из комплекта.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Срок службы 20 лет

• Жаровня из цельного листа металла

• Крышка с регулировкой температуры и деревянной ручкой

• Оптимальная высота в 75 см

• Два уровня шампуров

Минусы:

• Неудобная кочерга

Где купить

• Яндекс Маркет

• Wildberries

Как выбрать хороший мангал для дачи или пикника

Антон Шафиуллин, эксперт СТД «Петрович», советует выбирать по основным требованиям:

• стационарный или мобильный (переносной); 

• размер — зависит от количества еды, которую необходимо приготовить за раз; 

• эстетика — когда внешний вид не принципиален, нужен только функционал, можно взять обычный стальной мангал, если важна эстетика и процесс — мангалы с коваными элементами, крышами и т. д.

Из немаловажных аспектов стоит упомянуть следующие пункты.

1. Обратите внимание на толщину стали

По сути, чем больше толщина, тем лучше. Совсем тонкая сталь может деформироваться при нагреве, однако слишком толстая сделает мангал неподъемным. Поэтому, если мангал стационарный и его не нужно часто переносить, то 3—4 мм и более будет хорошим вариантом. Если мангал мобильный, еще и разборный, обычно используется сталь 1—2 мм. 

2. Выбирайте дополнительные функции

Подказанник однозначно удобен при условии, что на мангале часто готовят блюда в металлической посуде. Есть модели подказанников в виде пластины с вырезанным отверстием, а есть с наборными кольцами под разные диаметры посуды. Первый вариант более надежный, а второй более универсальный. 

Крышка позволяет готовить еду быстрее, потому что жар остается в замкнутом пространстве и отражается от крышки на продукты. Также крышка защищает от ветра и ограничивает доступ кислорода, поэтому угли реже загораются и «спалить» шашлык кажется менее вероятным. Но на практике чаще всего готовят на мангалах без крышки, потому что важен сам процесс — раскидать угли, следить за мясом и переворачивать его и т. д. 

Делители нужны, чтобы готовить параллельно несколько видов еды, которым нужна разная температура. Актуальный аксессуар для больших мангалов, на маленьких чаще готовят разные блюда по очереди. 

3. Подумайте, нужно ли переплачивать за крышу над мангалом

Это больше вопрос эстетики, поскольку такие мангалы красиво выглядят. Однако крыши, как правило, небольшого размера и спасут только от прямого дождя. На практике дождь зачастую сопровождается ветром, поэтому падает с неба не вертикально, а под углом. От такого дождя стандартные крыши мангалов не спасут.

Комментарий эксперта

При покупке разборных моделей помните, что со временем разборные мангалы расшатываются. Особенно дешевые из тонкой стали, которая в процессе частой сборки-разборки может деформироваться. Большинство разборных мангалов собираются по принципу «крюк-отверстие». Сами крючки выполнены из той же стали, и если она тонкая, то крючки со временем отгибаются, не обеспечивая надежного крепления.

Перед хранением мангал надо тщательно почистить, удалив все остатки углей и пищи, помыть с чистящими средствами. Хранить нужно в сухом месте (кроме мангалов из нержавейки, они не боятся влаги). Если в комплекте был чехол, то лучше хранить в чехле.

Обзор лучших мангалов

Кратко подведем итоги рейтинга и напомним, чем же отличаются выбранные модели друг от друга.