Главное — учесть несколько нюансов, которые помогут собрать сочный и сладкий урожай даже при позднем посеве. Расскажем, когда именно стоит сажать свеклу в июне, на что обратить внимание при подготовке почвы и семян, и какие хитрости помогут ускорить рост корнеплодов. Эти простые советы подойдут как начинающим, так и опытным огородникам, которые любят получать максимум от своего участка.
Когда можно сажать свеклу в июне
Многие дачники уверены: корнеплод сажают только весной. Однако июньская посадка вполне возможна и имеет свои плюсы — главное, выбрать правильное время. Давайте разберемся, какие сроки подойдут лучше всего.
Свекла — культура теплолюбивая, семена начинают прорастать при температуре от +8 °C, а для активного роста корнеплодов нужна устойчивая жара — около +18—25 °C. В средней полосе России оптимальные сроки посадки свеклы в июне — с 1 по 15 число. При этом поздние посевы (после 20 июня) оправданы только для получения молодой свекольной ботвы или небольших корнеплодов для употребления осенью.
Важно помнить, что свекла плохо переносит заморозки, поэтому июньская посадка особенно хороша, когда возвратные холода уже точно позади. При этом раннеспелые сорта (например, «Бордо», «Пабло», «Мона») отлично подходят для июньского сева — они дают урожай за 60—80 дней.
Как правильно подготовить грядку для свеклы
Чтобы свекла выросла сладкой и сочной, важно не только правильно выбрать время посадки, но и подготовить для нее подходящее место. Грядка должна быть легкой, рыхлой и насыщенной питательными веществами.
Для начала выберите солнечное место — в тени корнеплоды вырастут мелкими и безвкусными. Почву перекапывают на глубину штыка лопаты, убирают все корни сорняков. Добавьте перегной или хорошо перепревший компост, примерно три — четыре кг на 1один кв. м. Из минеральных удобрений полезно внести 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли.
Нейтральная реакция почвы — оптимальная. Если земля кислая, стоит предварительно провести известкование. Хороший лайфхак: после подготовки грядки за два — три дня до посева пролейте ее раствором золы (стакан на ведро воды) — это не только обогатит землю калием, но и защитит молодые всходы от заболеваний.
Как подготовить семена свеклы к посадке
Без этого семян свекла долго всходит, а ростки могут быть слабыми. В июне, когда важно максимально быстро получить урожай, стоит уделить подготовке особое внимание.
Семена свеклы — это не одиночные зернышки, а соплодия, в которых заключено по два — три семечка. Чтобы ускорить их прорастание, замочите семена в теплой воде (температура примерно +30 °C) на 24 часа. В воду можно добавить стимулятор роста — например, «Эпин» или «Циркон».
После замачивания слегка подсушите семена до сыпучего состояния. Еще один проверенный способ — предварительное проращивание: заверните замоченные семена во влажную ткань и держите при температуре примерно +20 °C до появления белых ростков. Такой прием особенно полезен при июньском посеве — он ускоряет появление всходов минимум на неделю.
Посев свеклы в июне: пошаговый процесс
Теперь переходим к главному. В июне нужно соблюдать несколько правил, чтобы свекла дружно взошла и порадовала хорошими корнеплодами.
1. Сделайте на грядке бороздки глубиной два — три см, с расстоянием между ними 25—30 см.
2. Перед посевом бороздки хорошо пролейте теплой водой.
3. Высевайте семена с шагом 7—10 см. Если вы сажаете непроросшие семена, можно сделать чуть гуще.
4. Засыпьте семена рыхлой землей или торфом и аккуратно уплотните.
5. После посева еще раз полейте грядку.
При жаркой погоде на первое время желательно притенить грядку легким укрывным материалом — это поможет всходам появиться быстрее. Не забывайте поддерживать почву во влажном состоянии до появления ростков.
Уход за свеклой после июньской посадки
Он мало чем отличается от весеннего. Но есть несколько нюансов, которые стоит учесть, чтобы растения активно развивались даже в условиях летней жары.
Во-первых, регулярный полив. Летом свекле нужно много влаги. Поливайте грядку два раза в неделю, а в сильную жару — через день. На один кв. м потребуется 10—12 л воды. После каждого полива рыхлите почву — это предотвратит образование корки.
Во-вторых, своевременное прореживание. Когда ростки достигнут высоты пяти —семи см, проредите посевы, оставив между растениями 10—12 см. Используйте выдернутые сеянцы для приготовления салатов — ботва в это время особенно нежная.
В-третьих, подкормка. Через три недели после всходов подкормите растения раствором коровяка (1 : 10) или комплексным минеральным удобрением. Еще один лайфхак: для повышения сахаристости в фазе формирования корнеплодов полейте свеклу раствором соли (столовая ложка на ведро воды) — это старинный прием, проверенный многими дачниками.
Когда убирать свеклу, посеянную в июне
Чтобы не упустить момент сбора урожая, важно понимать, когда корнеплод готов к уборке. Определить это можно не только по срокам, но и по внешним признакам.
Обычно раннеспелая свекла, посаженная в начале июня, готова к сбору уже в конце августа — начале сентября. Корнеплоды к этому времени достигают диаметра пяти — восьми см , это оптимально для сладкого и сочного вкуса.
Ориентируйтесь также на ботву: если нижние листья начинают желтеть и подсыхать — пора собирать. Важно не затягивать с уборкой: перезревшая свекла теряет вкус и плохо хранится.
После выкапывания осторожно обрежьте ботву, оставив хвостик в два — три см, и подсушите корнеплоды в тени. Такой подход обеспечит хорошую сохранность урожая.