Пикник на участке — это не только шашлык и складной стол, но и атмосфера уюта, простора и душевности. Организовать такой отдых своими руками несложно, если подойти к делу с фантазией. В этой статье рассказываем, как сделать дачный пикник по-настоящему комфортным, красивым и вкусным.
1. Выбор места
Даже самый вкусный шашлык покажется не таким аппетитным, если есть его на сквозняке или под палящим солнцем. Уют начинается с удобного расположения. Выбираем уголок участка, который создаст настроение и обеспечит комфорт.
Лучше всего подойдет место в полутени, под деревом или рядом с живой изгородью. Если таких естественных укрытий нет, используйте переносной тент, зонт от солнца или растяжку из ткани — старая штора, натянутая между деревьями, создаст нужное настроение. Не забудьте подложить под ноги что-то плотное — коврик из бамбука, деревянный настил или пледы защитят от сырости и муравьев.
2. Мебель и посуда
Чтобы не бегать с тарелками в дом и обратно, стоит заранее продумать, как обустроить место для еды. Важно найти баланс между удобством и простотой. Ведь пикник — это прежде всего отдых.
Старый складной стол и пара кресел — отличное начало. Но можно обойтись и без мебели: поддоны, уложенные в два яруса и застеленные пледом, заменят столик. В качестве сидений подойдут бревна, пеньки, большие подушки или самодельные лавки из досок.
Для сервировки используйте многоразовую посуду — она экологичнее и не разлетается по участку при малейшем ветре. Привлекательно смотрятся тарелки из бамбука, эмалированная посуда или старинные блюдца из бабушкиного серванта.
3. Еда на открытом воздухе
Пикник — это не обязательно гриль и мясо на углях. Иногда простые блюда оказываются вкуснее и уместнее. Главное — готовить с душой и без спешки.
Кроме традиционного шашлыка, приготовьте овощи на гриле — баклажаны, кабачки, перец. Можно завернуть картошку с зеленью и чесноком в фольгу и запечь в углях. Салаты берите без майонеза, он быстро портится на жаре. Отличный вариант — табуле, греческий или капустный салат с уксусной заправкой.
Сладкое лучше готовить заранее: домашние печенья, кексы или пирог в форме. Все это удобно взять с собой и подать к чаю.
4. Атмосфера уюта
Чтобы отдых на участке запомнился, стоит уделить внимание мелочам. Вечером, когда солнце садится, и на воздухе становится свежо, уют особенно важен. Несколько штрихов, и пикник превращается в настоящий праздник.
Развесьте гирлянды на солнечных батареях, поставьте свечи в банках, используйте фонарики. Подойдут и стеклянные банки с лампочками внутри или подсвечники из жестяных банок, в которых вырезаны узоры. На стол рассыпьте лепестки, веточки лаванды, поставьте полевые цветы в стеклянные бутылки.
Не забудьте про пледы и теплые носки, особенно если планируете остаться на улице до позднего вечера. Фоновая музыка из портативной колонки добавит настроения.
5. Чем заняться
Пикник — не только про еду. Важно, чтобы каждый участник праздника нашел себе занятие по душе. Устройте игры, мастер-классы или просто тихий отдых.
Для детей — мыльные пузыри, рисунки на асфальте, сбор букетов или мини-квесты. Для взрослых — настольные игры, чтение, шахматы. Можно заранее подготовить набор с играми: карты, домино, шашки.
Если хочется творчества, то организуйте мастер-класс на открытом воздухе: роспись камней, изготовление ловцов снов или плетение венков из одуванчиков. А может, просто устроить кино под открытым небом — на простыне и с проектором.
Майские праздники — идеальное время, чтобы устроить на участке небольшой праздник для себя и близких. Создать уют своими руками не так сложно, как кажется, — главное, не бояться фантазировать и делиться радостью. А дача пусть станет местом, где живут простые удовольствия и большая душа.
