Спровоцировать развитие онкологических заболеваний могут многие факторы. Среди них ведущую роль играют питание и образ жизни. Иногда даже привычные бытовые предметы и продукты могут представлять потенциальную опасность. Секретами профилактики опасной хвори поделилися с Daily Mail хирург-ортопед из американского штата Мэриленд Уилл Канг.
Супруга доктора Канга, практикующий онколог, составила список продуктов и предметов быта, которые они исключили из своей жизни. Цель ограничений — минимизировать потенциальные риски развития рака.
Одним из главных табу для семьи Канг стали разноцветные конфеты, особенно те, что располагаются на кассах в супермаркетах. Яркие и привлекательные цвета эти сладостям придают синтетические красители. Некоторые из них содержат бензол — известный канцероген. Вместо покупки таких конфет лучше обратить внимание на натуральные десерты и фрукты, которые принесут пользу организму.
Переработанное мясо — еще один пункт в черном списке семьи медиков. Колбасы, сосиски, хот-доги и мясная нарезка часто содержат нитраты — консерванты, которые, по некоторым данным, могут способствовать развитию онкологических заболеваний. Доктор Канг советует отдавать предпочтение свежему мясу, птице или рыбе, приготовленным на пару, гриле или в духовке. Он также подчеркивает важность сбалансированного питания, богатого овощами, фруктами и цельными злаками.
Особое внимание в семье уделяется и кухонной утвари. В доме хирурга на найти сковородок с антипригарным покрытием и посуды из пластика, особенно черного. Эта посуда при нагревании и длительном контакте с пищей может выделять вредные вещества, которые способны нарушить гормональный баланс и увеличить риск развития рака. Вместо опасной утвари супруги используют сковородки и кастрюли из нержавеющей стали, чугуна, а также стеклянные контейнеры для хранения продуктов и столовые приборы из металла.
Кроме перечисленного, врач подчеркивает важность регулярных медицинских осмотров, активного образа жизни и поддержания здорового веса. Все это также играет значительную роль в профилактике онкологических заболеваний.
