Чистить молодую картошку обычным способом — сплошное мучение. Опытные кулинары давно нашли более простой способ.
Нехитрым лайфхаком поделились эксперты ВК-канала «Опасная земля». Для него нам понадобится обычная поваренная соль.
Просто насыпьте небольшое количество молодой картошки в полиэтиленовый пакет. Плотно завяжите.
Затем тщательно перемешайте руками. Оставьте в пакете на 2−3 минуты.
Соль — абразивный материал. Поэтому достаточно лишь слегка потереть клубни один о другой прямо в пакете.
После этого промойте картофель под проточной водой. Результат феерический. Все клубни чистые.