В число таких напитков Устинова включила кофе и черный чай, содержащие кофеин. По словам врача, кофеин действует на организм тонизирующим образом: улучшает работоспособность, нервно-мышечную передачу, слегка повышает число сердечных сокращений, обладает естественным мочегонным действием.
Также метаболизм ускоряют напитки, которые содержат жгучие вещества, например, имбирный чай, продолжила диетолог. Жгучие вещества, по ее словам, обладают способностью улучшать капиллярное кровообращение и расширяют капилляры — похожий эффект оказывает разогревающая мазь. «А за счет того, что капилляры расширяются, улучшается питание периферических органов и тканей, в первую очередь головного мозга, рук, ног. И так как улучшается питание периферии, то от этого происходит усиление метаболизма», — заключила врач.
Ранее диетолог Елена Соломатина назвала полезный для курильщиков напиток. Чтобы компенсировать потерю витамина C, она призвала употреблять продукты богатые антиоксидантами, например, пить отвар шиповника.
