Нитраты в арбузе: 1 легкий способ проверить любимое лакомство — берем стакан

Избыток нитратов может быть вреден для здоровья.
Забыть о лотерее при покупке арбуза поможет простой и доступный способ проверки на нитраты
Забыть о лотерее при покупке арбуза поможет простой и доступный способ проверки на нитратыИсточник: Unsplash / CC0

Август не за горами, а это значит, что арбузы уже на подходе к нашим столам. Эти сочные ягоды манят своим вкусом, но покупка ранних арбузов несет в себе риск — они могут быть напичканы нитратами для ускорения созревания. ИА KrasnoyarskMedia подскажет легкий способ выявить «лишнее» в составе лакомства.

Забыть о лотерее при покупке арбуза поможет простой и доступный способ проверки на нитраты. Для этого не нужны специальные приборы — вам понадобится лишь стакан теплой воды и сладкая мякоть.

Инструкция:

1. Наполните стакан теплой водой.
2. Поместите кусочек мякоти арбуза в стакан (без корки).
3. Немного подождите и наблюдайте за изменением цвета воды.

Результаты проверки:

Вода не изменилась или слегка порозовела — перед вами качественный арбуз без нитратов. Наслаждайтесь его вкусом, рекомендует портал belnovosti.by (18+). Вода стала бурой или темно-красной — такой арбуз лучше не есть. Это свидетельствует о наличии в нем нитратов, что может быть опасно для вашего здоровья.

Нитраты используются для ускорения роста и созревания плодов, но их избыток может быть вреден для здоровья. Проверка арбуза таким простым способом поможет избежать неприятностей и наслаждаться вкусом сочной ягоды без риска.

Следуйте этим рекомендациям и делайте осознанный выбор, чтобы ваши летние трапезы были не только вкусными, но и безопасными.