У других же она появляется дикоросом — случайно занесенными семенами. Но мало кто задумывается о пользе, которую может принести это ароматное растение — и огороду, и вашему здоровью.
Сорт мяты. Важен или не очень?
Самый известный вид мяты — перечная. Она мало требовательна к условиям и очень хорошо разрастается без участия садоводов. Те, у кого на протяжении многих лет растет перечная мята, шутят: ее несложно завести, а сложно вывести с огорода.
Однако существует немало и других видов мяты.
- Мята душистая — имеет более мягкий и изысканный вкус по сравнению с перечной. Разновидностью мяты душистой является мята яблочная, с яблочным вкусом, которая широко используется в кулинарии.
- Мята болотная — теплолюбивая мята с круглыми листиками и оригинальным «амбре». Считается, что она больше подходит для оригинальных соусов, а не для чаев или сладких кондитерских изделий.
- Мята колосистая — очень похожа на перечную, но чуть более морозостойкая и чуть менее ментоловая.
Часто к мяте относят и ее близких родственников: котовник, мелиссу или, например, конскую мяту, растущую дикоросом вдоль дорог и обладающую похожим мятным ароматом.
Мелисса — почти мята: и внешне, и по своим свойствам.
На самом деле все сорта мяты и «почти мяты» обладают аналогичными полезными свойствами и лишь немного отличаются оттенками вкуса, аромата или требованиями к внешним температурам.
Правила посадки: ничего сложного, но есть нюансы
На самом деле мята очень неприхотливое растение, и может развиваться практически на любых почвах и в любых условиях. Однако если вы посадите мяту в полусолнечное место, то она будет сочнее и ароматнее той, что растет в тени.
Чтобы мята не разрасталась (особенно перечная), ее советуют садить в заранее ограниченное место — например, на небольшое пространство, за которое ей не выйти, потому что там начинается плитка/асфальт. Некоторые садят рассаду мяты в горшке или ведре без дна. Таким образом, корни мяты могут развиваться вниз, но не разрастаться в стороны.
Лучше всего высаживать мяту в открытый грунт весной или в июне. Мята — многолетнее растение, и в течение солнечного лета оно успевает хорошо прижиться и укорениться.
Уход за мятой: редкий полив и внимание к болезням
Мята не требует частого полива. Поливать ее надо один раз в 7−10−14 дней, в зависимости от текущих погодных или климатических условий. Перелив мяте неприятен и может стать триггером для развития целого ряда заболеваний.
Например, ржавчины — возникает при избытке влаги и холодных температурах, или мучнистой росы.
А еще мяту необходимо обрезать. Делают это, как правило, в начале ее цветения, чтобы сформировать аккуратный кустик и обеспечить равномерное питание всем листикам.
Подкармливают мяту преимущественно азотными удобрениями, но слишком усердствовать не стоит.
Мята для огорода: для пчел и против муравьев
Мята относится к тем медоносам, которые очень любят пчелы и другие насекомые. Если посадить мяту рядом с пчелоопыляемыми растениями, это принесет соседям только пользу.
Мяту очень не любят муравьи — одни из главных садовых вредителей. Не обязательно, чтобы она росла на всех грядках. Достаточно обрезать мяту и класть ее веточки и листья там, где муравьи особенно активны.
Там, где есть мята, муравьи встречаются редко.
Мята для здоровья: успокаивающее и сосудорасширяющее
Мята входит в состав многих лекарственных средств. Ее считают эффективной для освежения дыхания, при заболеваниях верхних дыхательных путей, а также при тошноте, рвоте и морской болезни.
Чай с мятой — средство, доступное всем
Мята обладает доказанными успокаивающими свойствами, улучшает сон и помогает при борьбе с неврозами. Кроме того, растение известно как противовоспалительное и сосудорасширяющее средство. По этой причине чай с мятой прекрасно подойдет большинству гипертоников, но его с осторожностью надо пить тем, кто имеет склонность к пониженному давлению.
Как выращивать мяту дома?
В любом горшке, чтобы хватило места корням, и на подоконнике, чтобы хватило солнечного света. Размножать мяту в домашних условиях тоже достаточно просто — методом черенкования. У растения отрезают ветку примерно 10 см и ставят ее в воду. Примерно через неделю вы увидите появление новых корней.