Идеально к шашлыку: малосольные огурчики в пакете за 5 минут

Способ, который отлично подойдет для готовки на природе — всего 4 ингредиента.
Соленые огурцы
Соленые огурцыИсточник: Unsplash / CC0

Иногда так хочется хрустящих малосольных огурчиков, но совсем нет времени для засолки. Но не расстраиваемся: любимую закуску можно приготовить за 5 минут — достаточно иметь с собой огурцы, пакет, петрушку, укроп и соль.

Нам понадобятся:

Огурцы — 400 г

Соль — 10 г

Петрушка — 10 г

Укроп — 10 г.

Способ приготовления:

1. Тщательно промываем огурцы и нарезаем их кольцами толщиной примерно 1−1,5 см. Затем помещаем их в плотный пластиковый или полиэтиленовый пакет;

2. Обильно посыпаем огурцы в пакете солью, добавляем измельченную зелень по вкусу. Закрываем или завязываем пакет и энергично его встряхиваем. Через несколько минут малосольные огурцы будут готовы. Если вам нравится более солёный вкус, оставьте огурцы в рассоле немного дольше.

Эти огурчики станут прекрасной закуской к запеченному мясу или шашлыку на природе, а также подойдут к любому другому блюду.