Без них Питер – не Питер: каких кафе и баров может лишиться Санкт-Петербург?

После «коронавирусного» простоя по кафе и барам Санкт-Петербурга – новый удар. 8 июля Законодательное Собрание города приняло закон, из-за которого может закрыться до 70% заведений общепита.

Закон о «наливайках» (так в народе прозвали поправки к закону «Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции») ужесточит регулирование продажи алкогольных напитков. Теперь продавать алкоголь в заведениях с зоной обслуживания клиентов меньше 50 кв. м. (вместо прежних 20) в жилых домах нельзя. Запрет вступит в силу 1 января 2021 года.

Цель закона – борьба с так называемыми «наливайками», которые по ночам торгуют некачественным спиртным и мешают жителям своими шумными посетителями. Однако ограничение сформулировано так, что под него попадают многие известные бары и кафе, любимые петербуржцами и гостями города: такие заведения привлекали посетителей именно маленькими залами и камерной атмосферой.

Мы собрали 20 петербургских кафе и баров, которые могут исчезнуть из-за нового закона. Что это за заведения – читайте в нашей галерее.

«Бар 812» на улице Жуковского – культовое заведение Санкт-Петербурга. Его особенность – авторские коктейли. Бар открылся в 2008 году, за 12 лет менял и концепцию, и владельцев, но всегда оставался одним из излюбленных мест петербуржцев и гостей города.
«Бар 8» – известный красивый винный бар в доме Колобовых на Петроградке. Заведение занимает бывшую лавку старьевщика в парадной, вмещает не больше 20 человек и предлагает посетителям в основном вино и небольшой ассортимент легких закусок к нему.
Идеология заведения «Bolshoybar» – делать напитки правильно и научить их пить. До 6 вечера здесь наливают «правильный» кофе, а после – алкогольные напитки. Идейные создатели хотели, чтобы посетители не только пили напитки, но и знали, как и с чем их пить.
Бар «Бюро» на улице Жуковского специализируется на бургерах. Петербуржцы и гости города могут выбрать один из 10 видов или собрать свой. Булочки для бургеров готовят в своей пекарне. В барной карте шоты, лонги и вино по бокалам.
9фотографий
Каких кафе и баров может лишиться Санкт-Петербург

Какие места в Петербурге самые инстаграмные? Ответ – в нашем видео:

Контент недоступен