Октябрь — последний месяц садово-огородного сезона, когда на дачном участке еще можно что-то посадить. Для многих культур это вполне подходящий срок. Семена проходят естественную стратификацию, а весной всходы появляются раньше.
До устойчивых заморозков на грядки высаживают озимый чеснок. Это рекомендуется сделать за 3–4 недели до промерзания почвы, при температуре грунта около +8…+12°C. Зубчики успевают укорениться, но не трогаются в рост. Благоприятен этот период и для посадки лука-севка под зиму, а также укропа, петрушки, шпината и салата. Семена закладывают в прохладную почву, чтобы они не успели прорасти до морозов.
Под зиму можно посеять морковь, свеклу и редис. Для этого подходят холодостойкие сорта, а грядку выбирают без застоя воды. Семян требуется больше, чем весной, поскольку часть может не пережить зиму.
Октябрь подходит и для посадки многолетников. До сильных холодов приживаются смородина, крыжовник, малина и плодовые деревья с открытой корневой системой. Главное условие — достаточно времени до промерзания грунта.
При поздних сроках важны погода и состояние почвы. Если земля переувлажнена или уже промерзла, посадки лучше перенести. Грядки после посева необходимо замульчировать сухим торфом или компостом.