Затупившийся блендер начинает хуже измельчать продукты: кусочки остаются крупными, масса получается неоднородной, а на привычную работу уходит больше времени. Покупка нового ножевого блока в такой ситуации нужна далеко не всегда. В интернете распространен домашний способ с обычной алюминиевой фольгой, однако он подходит не для всех моделей и не заменяет полноценную заточку.
Для такого приема берут кусок плотной пищевой фольги и формируют несколько небольших шариков. Их помещают в чашу только при условии, что производитель конкретной модели допускает измельчение твердых предметов. После этого блендер включают на минуту и контролируют работу прибора. Происходит механический контакт фольги с кромками ножей, что помогает убрать небольшие заусенцы и улучшить состояние лезвий.
При этом фольга не способна восстановить сильно затупившееся или поврежденное лезвие. Если ножи имеют заметные сколы, деформацию или следы ржавчины, такой способ проблему не решит.
Для того, чтобы лезвия дольше оставались острыми, важно правильно ухаживать за ними. После работы ножевой блок очищают от остатков продуктов, а перед повторным использованием проверяют, не попали ли под лезвия твердые частицы. Ножи с выраженным износом целесообразнее заменить на совместимый оригинальный блок.